Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Patateslerin de kabuklarını soyuyoruz.
Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi

 

Patlıcan ve patatesleri halka halka doğrayarak geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine tuz ve toz kırmızı biber serpiyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz.

 

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi

 
Malzeme Listesi
 

500 Gram Tavuk But
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2,5 Su Bardağı Pirinç
1 Adet Kırmızı Biber
2 Adet Köy Biberi
2 Adet Patates
2 Adet Patlıcan
Zeytinyağı
Tuz
Su
Salatası İçin:
Zeytinyağı
Yeşil Soğan
Maydanoz
Domates
Limon
Roka

 
Hazırlanışı:
 

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Patateslerin de kabuklarını soyuyoruz.

Patlıcan ve patatesleri halka halka doğrayarak geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine tuz ve toz kırmızı biber serpiyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Sebzeleri karıştırarak harmanlıyoruz. Daha sonra halka halka sebzeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan geniş ve yayvan tenceremize biraz sıvıyağ döküyoruz. Yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri tenceremize alıyoruz. Tereyağını da tencereye alıyoruz. Tuz serpiyoruz.

Karıştırarak kavuruyoruz. Daha sonra pilavın kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak pilavımızı pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta da tavuk etini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Geniş tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz.

Tavuk etlerini de tavaya alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Sebzeli tavuklu pilav tarifimizin salatasını hazırlamaya başlıyoruz. Bir kaseye ince kıyılmış maydanozu, yeşil soğanı ve rokayı alıyoruz. Domatesi de küp küp doğrayarak kasemize ilave ediyoruz.

Üzerine limonun suyunu sıkıp, üzerine döküyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Salatamızı karıştırıyoruz. Kırmızı ve yeşil biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, uzun uzun doğruyoruz. Ayrı bir tavaya az zeytinyağı döküyoruz.

Biberleri soteliyoruz. Artık sebzeli tavuklu pilavımızı servise hazırlıyoruz. Düz servis tabağımıza yuvarlak pasta çemberini yerleştiriyoruz. Pasta çemberinin kenarına fırça ile sıvıyağ sürüyoruz. Pişirdiğimiz pilavımızı çemberin içine boşaltıyoruz.

Üzerine fırında pişirdiğimiz patatesleri muntazam bir şekilde diziyoruz. Sotelediğimiz tavuk etlerini de patateslerin üzerine koyuyoruz. Fırında pişirdiğimiz patlıcanları da servis tabağının kenarına aralıklı olarak yerleştiriyoruz.

Arada kalan boşluklara da hazırladığımız salatamızı koyuyoruz. Sotelediğimiz biberleri de aralara koyuyoruz. Pasta çemberini dikkatlice çıkartıyoruz. Hazır olan sebzeli tavuklu pilav yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sebzeli tavuklu pilav tarifi, oktay usta sebzeli tavuklu pilav tarifi, sebzeli tavuklu pilav tarifi oktay usta, kolay sebzeli tavuklu pilav tarifi oktay usta, sebzeli tavuklu yemek tarifleri, tavuklu sebzeli makarna, sebzeli tavuklu börek, sebzeli makarna tarifleri, tavuklu börek tarifleri, nefis sebzeli tavuklu pilav tarifi oktay usta, Etli Pilav Tarifi, yemek sepeti, 30 haziran 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, tavuklu pilav tarifi oktay usta, nohutlu tavuklu pilav tarifi, tavuklu bulgur pilav tarifi, fırında tavuklu pilav kapama, fırında tavuklu pilav tarifi, oktay usta fırında tavuklu patates, fırında tavuklu makarna oktay usta, tavuklu iç pilav oktay usta, 30 haziran 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, oktay usta fırında tavuk baget,Kuskus Eşliğinde Külbastı Tarifi, pilav tarifleri, değişik pilav tarifleri, pirinç pilav tarifleri, pilav tarifleri oktay usta, resimli pilav tarifleri, pilav tarifleri oktay usta 2015, maklube tarifi oktay usta, şehriyeli pilav tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, oktay usta değişik pilav tarifleri, özel yemek tarifleri, değişik pilav tarifleri resimli, Kuzu Etli Patlıcanlı Pilav Tarifi, pilav yemekler, pilav tarifleri sitesi, yeşil elma pilav, oktay ustanın pilavları, oktay usta yemek tarifleri, çorba tarifleri, pilav tarifi resimli, ramazan yemek tarifleri oktay usta 2015, ramazan yemekleri oktay usta 2015, resimli yemek tarifleri oktay usta, lezzetli yemek tarifleri oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker