Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Peynirli susamlı poğaça tarifimiz için kasemize 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.
   
Peynirli Susamlı Poğaça Tarifi

 

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını koyuyoruz. Yarım paket yaş mayayı ilave ediyoruz.

 

Peynirli Susamlı Poğaça Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Süt
Yarım Paket Yaş Maya
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
100 Gram Kaşar Peyniri
100 Gram Beyaz Peyniri
1 Kase Lor Peyniri
Üzeri İçin:
1 Adet Yumurta
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Peynirli susamlı poğaça tarifimiz için kasemize 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.

Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını koyuyoruz. Yarım paket yaş mayayı ilave ediyoruz. 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Sütü ve zeytinyağını boşaltıyoruz. Ortaya biraz da su ekliyoruz.

Un almadan ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamurdan bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Ayrı bir tarafta peynirli susamlı poğaçamızın iç harcını hazırlıyoruz. Ayrı bir kaseye kaşar peyniri rendeliyoruz. Beyaz peyniri ufalıyoruz. Lor peynirini de ilave ediyoruz. İç harcımızı karıştırıyoruz.

Hamur bezelerini avuç içimizde açıyoruz. Hamurun içine hazırladığımız peynirli iç harçtan koyuyoruz. Hamuru yuvarlayarak kapatıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Diğer taraftan bir kaseye 1 adet yumurtayı kırıyoruz.

Ayrı bir kaseye de bolca susam döküyoruz. Hazırladığımız peynirli poğaçalarımızı ilk önce yumurtaya buluyoruz. Sonra da susama buluyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine peynirli susamlı poğaçalarımızı diziyoruz.

Peynirli susamlı poğaça tarifimizi oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli susamlı poğaça tarifi, oktay usta peynirli susamlı poğaça tarifi, peynirli susamlı poğaça tarifi oktay usta, yemek sepeti, güzel susamlı poğaça tarifi, susamlı poğaça tarifi video, mayalı peynirli poğaça tarifi, oktay usta hamur işi tarifleri, peynirli poğaça tarifi oktay usta, 8 temmuz 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, yudum nerede, kolay peynirli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi mayasız, peynirli poğaça tarifi resimli, hamur işleri, börek tarifleri oktay usta, yumuşak peynirli poğaça tarifi, pratik peynirli kolay poğaça, kolay peynirli poğaça tarifi oktay usta, güzel peynirli poğaça tarifi, oktay usta nefis poğaça tarifleri, yudum kimdir, peynirli kolay poğaça tarif, peynirli poğaça tarifi mayasız, 8 temmuz 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, yemek oyunları, poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifi yapılışı, kolay peynirli poğaça tarifi mayasız, poğaça tarifi, yumuşak poğaça tarifi, oktay usta lezzetli poğaçalar, peynirli poğaça tarifi, hamur işi tarifleri oktay usta, pastane poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi, açma tarifi, poğaça tarifi oktay usta, sade poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Mayalı hamur olduğu için hiç dinlendirip kabarmasını beklemeyecek miyiz?
NAZLI KAAN|08 Temmuz 2015 Çarşamba Saat : 18:14
#

Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker