Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuklu krep tarifimiz için, öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Tavuk butlarını kemiklerinden ayırıyoruz.
   
Tavuklu Krep Tarifi

 

Tavuk etlerini küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve sarımsağı ince ince doğruyoruz. Kabağın kabuklarını iyice yıkıyoruz. Küçük küpler halinde doğruyoruz.

 

Tavuklu Krep Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
6 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
1 Tutam Dereotu
Tuz
İç Harcı İçin:
1 Adet Soğan
500 Gram Tavuk But
1 Adet Kabak
2 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Un
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
1 Kase Domates Sos
1 Tutam Fesleğen
Kaşar Peyniri
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 
Tavuklu krep tarifimiz için, öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Tavuk butlarını kemiklerinden ayırıyoruz.

Tavuk etlerini küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve sarımsağı ince ince doğruyoruz. Kabağın kabuklarını iyice yıkıyoruz. Küçük küpler halinde doğruyoruz. Bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Doğradığımız soğan ve sarımsağı alıyoruz. Kavuruyoruz.

Soğan ve sarımsak pembeleştikten sonra üzerine tavuk etlerini ekliyoruz. Soteliyoruz. Tavuk etleri suyunu bırakıp, çektikten sonra küçük kabakları ilave ediyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Kabaklar da sotelendikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı unu ilave ediyoruz.

1 – 2 dakika kavuruyoruz. Ardından üzerine 1 su bardağı soğuk sütü ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Tavuklu iç harcı karıştırıyoruz. Diğer taraftan tavuklu krep harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Geniş bir kaseye 3 adet yumurtayı kırıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağını boşaltıyoruz. Çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Ardından üzerine ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. 6 yemek kaşığı tepeleme unu da ilave ediyoruz.

Krep harcını karıştırıyoruz. Krep tavasına veya teflon tavaya az sıvıyağ sürüyoruz. Sonra da hazır olan krep harcından 1 kepçe alarak tavaya boşaltıyoruz. Tavayı sağa sola çevirerek krep harcının yayılmasını sağlıyoruz.

Daha sonra orta ateşte krebi alt üst çevirerek pişiriyoruz. Pişen krepleri bir tabağa alıyoruz. Krep harcı bitene kadar aynı şekilde pişiriyoruz. Krepler piştikten sonra tavuklu krepleri hazırlamaya başlıyoruz. Krepleri tezgaha seriyoruz.

Ortasına tavuklu harçtan yerleştiriyoruz. Kreplerin kenarlarını iç harcın üzerine doğru kapatıyoruz. Sonra da rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına diziyoruz. Diğer taraftan ayrı bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz.

Üzerine de 1 kase domates sosunu boşaltıyoruz. Sosu kaynatıyoruz. Kaynattığımız domates sosunu fırın kabındaki kreplerin üzerine gezdirerek döküyoruz. Fesleğen yapraklarını da tavuklu kreplerin arasına yerleştiriyoruz.

Son olarak da kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz. Ardından da önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tavuklu krep tarifi, oktay usta tavuklu krep tarifi, tavuklu krep tarifi oktay usta, kolay tavuklu krep tarifi, yemek sepeti, oktay usta yeşil elma, yeşil elma tarifleri, yeşil elma yemekleri, besamel soslu tavuk krep, kremalı tavuklu krep tarifi, tavuklu mantarli krep tarifi, fırında tavuklu krep, tavuklu krep bohça, krep içinde tavuk, Makarnalı Tavuk Sarma Tarifi, tavuklu krep yemek tarifi, tavuklu krep, tavuklu mantarli krep yemekleri, 3 kasım 2015 tarihli yeşil elma tarifleri, oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, kolay tarifler oktay usta, tavuklu yemekler, tavuklu yemek tarifleri, tavuklu tarifler, tavuklu mantarlı krep tarifi resimli, tavuklu mantarlı krep nasıl yapılır, krep yemek tarifi, tavuklu mantarlı krep yemek, Patlıcanlı Tavuk Tarifi, tavuklu mantarlı krep yemekleri, mantarlı yemek tarifi, tavuk yemekleri tarifi, beşamel soslu tavuklu krep, yemek oyunları, 3 kasım 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, tavuklu mantarlı krep, beşamel soslu mantarlı tavuklu krep, tavuklu krep sarma, kremalı tavuklu krep, tavuklu krep tarifi, tavuklu krep bohçası, tavuklu krep oktay usta, krep tarifi, pankek tarifi, Köri Soslu Tavuk Tarifi, krep tarifi oktay usta, sade krep tarifi, krep hamuru, omlet tarifi, waffle tarifi, tatlı krep tarifi, kahvaltılık krep tarifi oktay usta, krep hamuru, krep yapılışı, tatlı krep tarifi oktay usta, peynirli krep tarifi oktay usta, krep tarifi oktay usta video

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker