OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Karıştırma kabının içine unu alın. mayayı,tuzu ve tozşekeri ekleyip karıştırın. daha sonra sütü, sıvıyağı ve alabildiği kadar

Malzeme :
  • 5 su b.un
  • 1 p.kuru maya
  • 1 yumurta
  • 1 su b.süt
  • 1 çay b.sıvıyağ
  • 1 çorba k.tuz
  • 2 çorba k.toz şeker
  • aldığı kadar un

Susam mantosu için:

  • 1 kase susam 

Kumuru içi için:

  • yarım kangal sucuk
  • yarım kangal salam
  • kaşar peyniri
Hazırlanışı :

Karıştırma kabının içine unu alın. mayayı,tuzu ve tozşekeri ekleyip karıştırın. daha sonra sütü, sıvıyağı ve alabildiği kadar suyu ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayın. hamurlara kumru şekli verip üzerine su sürerek susama bolca
bulayın. bu şekilde 40 derecelik fırında 10 dakika mayalandırın. daha sonra çıkartıp 180 derecelik fırına koyarak pişirin. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerini kesin. ızgarada pişirdiğiniz sucuk ve salamları biberleri içine yerleştirin. kaşar peyniri dilimleri ve domates dilimleri ile zenginleştirebilirsiniz. yemeye doyulmaz sandviçler..

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
cok guzeldi ama oktay ustam kumru seklini veremiyorum
nurten|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 13:40
2
oktay ustam sizden bolca boğaça tarifi istiyorum başka sitelerde gördüğümüz sizin olan tarifler neden burada yok? özellikle yumuşacık olan pastahane boğaçanız ve onun sırrını ve özellikle püf noktalar en önemlisi poğaçam neden kabarmıor taş gibi oluyor:(
arzu deli|28 Mart 2008 Cuma Saat : 15:25
3
ah site yöneticileri bu kadar şirin bir adamı kuru kuru tarifle geçiştirmeniz ben ce sitede eksik var çünkü heryerde tarif var önemli olan görsellik .küçük videoklar eşliğinde sunarsanız on numara olur site,ayrıca rakipsiz olur sizi seviorum dost tavsiyes
arzu gündüz|28 Mart 2008 Cuma Saat : 15:29
4
bu tarifi denedim.herkesin çok hoşuna gitti.teşekkür ediyorum.
rabia dabanlı|06 Temmuz 2008 Pazar Saat : 10:41
5
sadece bu tarif değil bütün tarifleriniz cok güzel ama kumru ekstra oldu
berna kaya|25 Temmuz 2008 Cuma Saat : 18:35
6
sadece bu tarif değil bütün tarifleriniz cok güzel ama kumru ekstra oldu
berna kaya|25 Temmuz 2008 Cuma Saat : 18:35
7
sadece bu tarif değil bütün tarifleriniz cok güzel ama kumru ekstra oldu
berna kaya|25 Temmuz 2008 Cuma Saat : 18:35
8
on numara tarıfler arkadasın dedıgı gıbı eksıkler var barı asama asama resımler olsa daha ıyı olur
asi tuba|02 Ağustos 2008 Cumartesi Saat : 10:47
9
oktay usta ellerinize saglik tum tarifleriniz harika ! kumru tarifinde 1 yumurta var.bu yumurta hamurun icine mi yoksa uzerinemi?bilgilendirirseniz memnun olurum!
gulcan nozlu|21 Ocak 2009 Çarşamba Saat : 09:32
10
Great thinking! That rlelay breaks the mold!
GlTITPhMbxtAIJ|25 Nisan 2013 Perşembe Saat : 05:18
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation