Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Hamuru için gerekli olan malzemelerle hamurumuzu hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine veya pizza tepsilerine alalım. elimizi yağlayarak şekil verelim

Malzeme :
  • 2,5 su b. un
  • 1 p. kuru maya
  • 2 çorba k. sıvıyağ
  • 1 çay k. tuz
  • 1 tatlı k. tozşeker

     Sosu için:

  • 1 çorba k. salça
  • 1 çorba k. kekik
  • sıvıyağ
  • tuz, karabiber
  • su

     Üzeri için:

  • 2 sosis
  • 50 gr. salam
  • 3 dilim pastırma
  • 2 biber
  • kaşar peyniri rendesi
  • roka
  • maydanoz
  • dereotu
  • çeri domates
  • mozarella p.
  • zeytinyağı
Hazırlanışı :

Hamuru için gerekli olan malzemelerle hamurumuzu hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine veya pizza tepsilerine alalım. elimizi yağlayarak şekil verelim. salça,kekik,sıvıyağ tuz ve baharat ile hazırladığımız sosu hamurlarımızın üzerine sürelim. kaşar peyniri rendesinin yarısını serpiştirelim. üzerine sosis,salam,pastırma ve biber parçalarını paylaştıralım. kalan kaşar peyniri rendesini de üzerine serpiştirelim. hamur yarım saat kadar dinlenip mayalandıktan sonra 180 derecelik fırında pişirelim. fırından çıkan pizzaların üzerine doğranmış roka, maydanoz,dereotu ve domates parçalarını paylaştıralım. en son olarak mozerella veya permasan peynirini bunlar yok ise mihaliç peyniri gibi bir peyniri incecik üzerine çentelim. zeytinyağı gezdirerek ılık servis yapalım. yemeye doyum olmayan nefis  bir pizza...

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker