Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur hazırlayın

Malzeme :
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 su b. su
  • 1 p. kabartma tozu
  • 125 gr. margarin
  • aldığı kadar un
  • tuz

     İç harcı için:

  • 2 sosis
  • 50 gr sucuk
  • 1 domates
  • 2 biber
  • 1 kase lor

     Üzeri için:

  • 1 yumurta
  • susam
Hazırlanışı :

Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur hazırlayın. Diğer tarafta sosisi sucuğu,domatesi ve biberi doğrayın.Üzerine loru ekleyin. Hazırlanan hamuru açın. Üzerine hazırladığınız harcı serpiştirin. Hamuru geniş tarafından başlayarak rulo yapın. Ruloyu iki parmak kalınlığında kesip malzemesi üste gelecek şekilde tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam  serpin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
bir oktay ustadan bir yemek kitabı istiyorum hayranıyım programı cok guzel
siyaset demirci|28 Mart 2008 Cuma Saat : 19:34
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker