close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Hamuru için unu kaba alın. Ortasına yaşmayayı alın. Su ilave ederek mayayı ezin. Daha sonra tuz,şeker ve soda ilavesi ile hamuru tutup mayalanmaya bırakın

Malzeme :
  • 6 su b. un
  • yarım p. yaşmaya
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 tatlı k. tozşeker
  • 1 şişe soda

     İç harcı için:

  • 500 gr. kabak
  • 1 tatlı k. tereyağı
  • 1 çay k. tuz
  • 1 tatlı k. tozşeker

     Üzeri için:

  • tereyağı
Hazırlanışı :

Hamuru için unu kaba alın. Ortasına yaşmayayı alın. Su ilave ederek mayayı ezin. Daha sonra tuz,şeker ve soda ilavesi ile hamuru tutup mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta kabağı,tereyağı tuz ve şeker ilave ederek pişirin ve ezin. Mayalanan
hamurdan bir parça pide için ayırıp kalanı bezelere bölüp açın. İçine kabakları paylaştırın. Ya kabağın üzerine bir hamur daha kapatarak ya da yarım daire şeklinde hamurları kapatıp teflon tavada veya saçta pişirin. Üzerine tereyağı sürerek sıcak ikram edin. Bolunun bu gözlemesi gerçekten çok nefis..

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Hemen her yemeğin yanına yakışacak, e7ok lezzetli bir saltaa olmuş.Yeni teman e7ok gfczel olmuş Bengfc'cfcğfcm. Ellerine sağlık, hayırlı olsun:))
JpYxZrBbwChVxubJ|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 12:34
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker