close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Önce un,su,tuz,maya ve bir iki çorba kaşığı sıvıyağ ile bir hamur mayalayın. Diğer tarafta yumurta,süt, fesleğen ve taze soğanlarla bir sos hazırlayın

Malzeme :
  • 3 su b. un
  • yarım p. yaşmaya
  • sıvıyağ,su,tuz

     Üzeri için:

  • 2patates
  • mozerella peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 1 su b. süt
  • 1 çorba k. fesleğen
  • 3 yeşil soğan
  • Üzeri için:
  • 2 patates
  • 1 çorba k. badem
Hazırlanışı :

Önce un,su,tuz,maya ve bir iki çorba kaşığı  sıvıyağ ile bir hamur mayalayın. Diğer tarafta yumurta,süt, fesleğen ve taze soğanlarla bir sos hazırlayın.Hamur mayalanınca yağlanmış fırın kabının dibine yayın.Üzerine haşlanmış ve halka kesilmiş patatesleri sırt sırta dizin. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Hazırladığınız sosu üzerine dökün. Yine 180 derecelik fırında sos pişip üzeri kızarana kadar tutun. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker