Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri


Patlıcanları közleyin ve küp olacak şekilde doğrayın.Soğanı,domatesi ve sivri biberi yemeklik doğrayın.

  
Malzeme :   
  • 3 patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • kekik,tuz
          Üzeri için:
    • 1 domates
    • 2 biber


           Sosu için:
            1 çorba k.un
             1 su b. süt
            kaşar peynir rendesi
            tuz,karabiber,muskat

  
Hazırlanışı :   

Patlıcanları közleyin ve küp olacak şekilde doğrayın.Soğanı,domatesi ve sivri biberi yemeklik doğrayın.Sarımsağı ince olarak kıyın.
Beşamel sos için ise tavaya unu ve sütü alın üzerine süt az gelirse biraz daha süy veya sıcak su ilave ederek beşamel sosu hazırlayın.

Fırın kabına patlıcanları aktarın üzerine doğranmış soğanı,domatesi,biberi,sarımsağı ekleyin ve üzerine beşamel sosu döküp muskat rendeleyin.Kaşar peyniri en üste rendeleyin ve önceden ısıtılımş 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin..

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Oktay ustaya selam gondermek istedim. Mukemmel bir ahci! Hergun programini izliyorum. Yemek pisirme hevesimi kaybetmistim cunku haftanin 6 gunu ogretmenlik yapiyordum ve esim yemekleri pisiriyordu. Avustralya'daki yemek programlari hic de lezzetli degil.
sule of|08 Nisan 2008 Salı Saat : 02:32
2
mrb oktay ustam.'USTAM'diyorum çünkü yemek yapmayı sizden öğrendim ve hergün yeni şeyler öğreniyorum.ama sizden önemli bir ricam var gulitensiz yemek ve börek tariflerinizi bekliyoruz.dikkate alacağınızı umuyorum.teşekkür ediyorum.
gulcin dogan|13 Kasım 2008 Perşembe Saat : 10:20
3
Hylia = Goddess of Time. I think Majora Is supposed to rrpeesent the Sun and Fierce Deity the Moon Read "The Hyrulian Pantheon" articles. Just google them. Very good reasonings there
PoKtjGpQSYUGIKMkSD|16 Ekim 2012 Salı Saat : 13:29
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker