Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri
Bostan patlıcanları közleyip soyun.Bir karıştırma kasesinde doğranmış domatsleri, sivri biberleri taze soğanları karıştırın.

  
Malzeme :   
  • 2 patlıcan
  • 4 sap taze soğan
  • 2 sivri biber
  • 2 domates
  • 5 yaprak fesleğen
  • 2 yumurta
  • 1 su b. kaşar ve beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • karabiber,kırmızı biber
  • zeytinyağı
  • tuz

 

  
Hazırlanışı :   

Bostan patlıcanları közleyip soyun.Bir karıştırma kasesinde doğranmış domatsleri, sivri biberleri taze soğanları karıştırın. Üzerine kaşar peyniri ve beyaz peynir rendeleyin. Yumurtaları kırın.Maydanoz ve fesleğen ilave edin. En son baharatları da ilave edip karıştırın.

Közlenmiş patlıcanların karnını yarıp içine bu karışımı doldurun. Üzerine birer dilim domates ve tekrar kaşar peyniri rendesi ilave edip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın..

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker