Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
2.5 su b. un karıştırma kabına alınır.şeker, kabartma tozu ve toz badem eklenerek karıştırılır.

Malzeme :
  • 1 kg trabzon hurması
  • 1 su b.tozşeker
  • 2 çorba k.nişasta

     Hamuru için:

  • 2.5 su b. un
  • 1 tatlı k.kabartma tozu
  • 1 su b. badem tozu
  • 1 su b. toz şeker
  • 125 gr. tereyağı
  • 1 fiske tarçın,muskat
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 yumurta
  • buzlu su
Hazırlanışı :

2.5 su b. un karıştırma kabına alınır.şeker, kabartma tozu ve toz badem eklenerek karıştırılır.eritilmiş tereyağı, yumurta muskat ve limon kabuğu rendesi de eklenerek  hamuru hazırlanır.hamurdan üzeri için biraz ayrılır. kalan  hamur .kalıp büyüklüğünde açılır yağlanmış unlanmış tart kalıbına alınır.iç harcı için;hurmalar bir kaba alınır.tozşeker ve nişasta  eklenerek blenderle ezilir.tart hamurunun üzerine dökülür.daha sonra ayrılmış hamurdan şeritler yapılarak süslenir.önceden ısıtılmış fırında 170 dercede pişirilir.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Nese diyor ki:Yanitlar arasinda hic "biz kati gilradaa gectigimizden beri kendi haline biraktik, hic dert etmedik, ustelemedik, kendi kendine doke saca yedi, ama yine de yemiyor" diyen bir yorum gormedim. Var midir boyle bir tecrubesi olan?Eger yoksa sorunun cevabi belli zaten. Benim oglumla tecrubemi soracak olursa, coook uzun hikaye ama kisacasi ne zaman ki gercekten yemesini problem yapmamaya basladik, gercekten icimden o sikintiyi attim, ondan sonra guzel yemeye basladi Birden degil tabii, iki gunde duzelecek bir problem degil bu Sabir sabir sabir Not: Anladigim kadariyla Deniz hasta. Bu tip degisiklikleri, "yeme egitimi"ni hastalik veya hayatinda buyuk bir degisiklik olmadigi zamanlarda yapmak daha iyi olacaktir diye dusunuyorum
nbTsTavKYYUqyUfpGEd|08 Ağustos 2012 Çarşamba Saat : 19:14
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker