close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


4 su b. un karıştırma kabına alınır.tuzu, mayası,şekeri ilave edilip karıştırılır. daha sonra sıvılar ilave edilir.

Malzeme :
  • 4 su b. un
  • 1 p. kurumaya
  • 1 çay b. ılık süt
  • 1 çay b. ılık su
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 tatlı k. tozşeker
  • 100 gr margarin
  • 1 kase zeytin ezmesi
  • 1 kase kaşar p. rendesi
Hazırlanışı :

4 su b. un karıştırma  kabına alınır.tuzu, mayası,şekeri ilave edilip karıştırılır. daha sonra sıvılar ilave dilir.yumurtanın akı,su, sıvıyağ,süt ilave edilerek yoğurulur.hazır olan hamur bezelere ayrılarak açılır.açılan her bir bezenin üzerine bolca  margarin sürülür.daha sonra zeytin ezmesi ve kaşar peyniri rendesi konularak hamurlar rulo yapılır.rulolar yuvarlanarak uzatılır.hamurlar 3 er 3 er alınarak örgü yapılır.yapılan örgüler yağlanmış tepsiye alınır.1 yumurta çırpılır zeytinyağı eklenerek örgülerin üzerine sürülür.fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ımmm =) ustam süper oldu süper =) emeğine sağlık
dilek |23 Ağustos 2009 Pazar Saat : 14:20
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker