OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Yöresel Yemek Tarifleri

 
Malzemeler :

1 tavuk gögsü
1 soğan
3 diş sarımsak
1 kase mantar
2 ç.k. bezelye
1 t.k. un
1 su b.kaşar peyniri rendesi
yeşil soğan
tuz,karabiber
kekik
zeytinyağı

 

Bağlamak için:
yeşil soğan

 
Hazırlanışı :

Tavuk gögsünü küp küp doğrayın. Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine tavuk gögsünü,doğranmış soğan,sarımsak ve mantarları ekleyip soteleyin. üzerine konserve bezelyeleri ve kabakları de ekleyin. En son unu,tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Yufkaları bir tabak yardımı ile kesip iki yufkayı üst üste  koyun. Tavuklu karışımı kestiginiz yufka parçalarına paylaştırın.

 

Yufkaya kese şekli verip önce sıcak suya daha sonra da soğuk suya atılmış yeşil soğan sapları ile bağlayın.Bu şekilde hazırlanan keseleri tepsiye dizip üstlerine kaşar peyniri rendesi yerleştirin.180 derecede yufkalar ve kaşar peyniri kızarana kadar tutun.

 

Görsellik ve lezzet açısından misafir ağırlanabilecek bir yemek.

afiyet olsun
 
Etiketler
 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
  • Diğer
  • Yöresel Yemek Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ustam harika görünüyor yine yaptın yapacağını ellerine sağlık...
zeynep tiryaki|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 19:30
2
ellerine sağlık oktay usta, bugun elimde kagıt kalem tariflere yetismeye calıstım durdum, eksık yazdım yetısemedım uzulmustum burda gormesı harıka oldu, inşaAllah bundan sonra takıpcınızım kolaylıklar...
rabia temiz|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 20:29
3
cok beğendim gercekten görsel acıdan cok güzel
semra borazan|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 21:10
4
oktay usta yemekleriniz harika hepside çok güzel bugünki gelin bohçasının görüntüsü mükemmel ilk fırsatta deniyeceğim.başarılar.
ayten|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 22:42
5
ğelin bohcası bir harika ğörünüyor sen birtanesin oktayustam ellerine salık butarifleri nereden buluyorsun bilmiyorum ama hepsi birbirinden ğüzel hoççakal
lütfiye|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 22:52
6
Çok güzel.damak tadımıza yenilikler eklemeye devam edin.teşekkürler
selma SEFEROĞLU|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 23:09
7
tarifleriniz harika, bende yapmaya calisiyorum supersiniz
nurhan berber|27 Mart 2008 Perşembe Saat : 23:53
8
ustacığım kaç yufka kullandığınızı bıde nekadar kabak koyduğunuzu yazmamışlsınız
özlem yılmaz|28 Mart 2008 Cuma Saat : 12:17
9
ustam tarifleriniz çok güzel.yemek yapmayı çok severim ve sizin yemeklerinizi elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum.ama en çokta tatlı tarifleri yapıyorum.iyiki varsınız.bu güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için teşekkürler.................!
özlem dağdeviren|28 Mart 2008 Cuma Saat : 13:17
10
tarıf süper rica etsem tavuk köftenin tarıfınıde yayınlarmısınız rıca etsem oktay usta programda yapsın lütfen ne olur cok rıca edıyorun eşim seviyor yapmamı istedi ama ben bılmıyorum lutfen oktay ustaya soyleyın yapsın
TÜLAY GÜL |28 Mart 2008 Cuma Saat : 13:26
11
ellerinize saglık ustam hem görsellik açısından hemde tadı mükemmel misafirlerime yaptım çok beğendiler
havagül öztürk|28 Mart 2008 Cuma Saat : 14:22
12
okaty usta yemeklerınıze bayılıyorum ya o kadar degısık ve nefıs yemekler yapıosunuz kı hepsı bırbırın mukemmel ustam sızden enson kıtabınızı istıyorum lutfen butun kıtaplarınızı aldım ama bunu alamadım gonderırsenız cok sevınırım
ümran uzun|28 Mart 2008 Cuma Saat : 15:27
13
oktay usta ellerine saglık tarifleriniz mükemmel harikasınız hergün seyrediyorum elimden geldiği kadarda yapmaya çalısıyorum programınızın devamını dilerim
zehra kavaklı|28 Mart 2008 Cuma Saat : 16:12
14
tariflerinizde sitenizde harika hemen her tarifinizi deniyorumçok beğeniyorum 5yaşında kızım oktay ustaya gidelim diye hep ağlıyor selamlar
neslihan tunç|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 02:12
15
sevgili oktayusta oncelikle sizlere sevgi ve saygilarimla yesilelmayi begenerek izliyorum ve cok begeniyorum bende siz gibi treziburcuyum yemek yapmayi cok seviyrum ben afyon emirdagliym suan belcika gentte yasiyorum size ve ekibinize sonsuz tsklerm svlr
leyla koyuncu|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 02:36
16
moskova sehrinden merhebalar,sizi cok begenerek yillardir seimde,bende sizi izliyorum.sizi cok seviyoruz ve sizin yemeklerinizi aynen hazirlamaqa calisiyorum.biz azeriyiz ancaq sizin sayenizde turk mutfakinnan derinden oyrendik.
gunel huseyinli|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 12:42
17
oktay usta sitenizi çok beğendim tarifleriniz çok güzel biz çalıştığımız için sizi pek fazla izleme fırsatımız olamıyo ama siteniz sayesinde bütün tariflerinizi çok beğeniyoruz.başarılarınızın devamını dileriz.
cemile taşcı|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 19:11
18
oktay usta sitenizi çok beğendim tarifleriniz çok güzel biz çalıştığımız için sizi pek fazla izleme fırsatımız olamıyo ama siteniz sayesinde bütün tariflerinizi çok beğeniyoruz.başarılarınızın devamını dileriz.
cemile taşcı|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 19:31
19
ben kayseriden mehmet yaşım 11 oktay ustanın bütün yemeklerini pastalarını çorbalarını kısacası her şeyini çok seviyorum
mehmet tangut|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 21:23
20
ustam gercekten fevkaladenin fevkinde mütiş lezzetlere bizleide davet ediyorsunuz ben size çok teşekkür ederim hayatımda yaptığım doğrulardansınız size eşiniz çocuklarınız ve tüm sevdiklerinizle sağlıklı ve huzurlu bi hayat dilerim yüce rabbim sizi bütün
hatice kayalar|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 22:12
21
oktay usta sen ustaların ustasısın.Her gün harikalar yapıyorsunazılım olmadığı günler seni keyifle seyrediyorum .Hatta cuma günü internetten aldığım bisküvili kurabiyeyi yaptım evdekiler çok beğendi.Ama ben puding sürdüm
hilal topal|31 Mart 2008 Pazartesi Saat : 16:03
22
Oktay ustanın tarifleri harika ayrıca tv deki programıda mükemmel hanımlarla olan gün toplantılarımızda hep onun tariflerini yapıyorum ve büyük begeni topluyorum buarada da oktay ustayı herkese tavsiye ediyorum .Oktay usta bana çay saati kitabından hediye
şengül aydın|25 Nisan 2008 Cuma Saat : 18:59
23
tarifinizi denedim.yufkayla değilde kreple yaptım.mükemmel oldu.sağolun oktay usta
yelda gezgin|25 Nisan 2008 Cuma Saat : 22:43
24
ustam ben sizin küçük hayranınızım ben sıla 11 yaşındayım babannemle hep seni izliyoruz seni çok seviyorum çok güzel yemakler yapapıyosun senin yaptığın yemeklerin aynısını babannnem de yapıyor her gün seni izliyoruzayşem hanımın tariflerinikoyarmısınız..
sıla edizli|25 Mayıs 2008 Pazar Saat : 10:38
25
görünüşü çok hoş deneyeceğim mutlaka
sibel yüksel|30 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 13:14
26
slm oktay ustam nasılsınız her sabah sizin programı izliyotum yemekleriniz bir harika iyiki varsınız bu arada gelin bohçası çok güzel olmuş kendinize ii bakın ii bakınki bize böle güzel yemek tarifleri verin
büşra öz|04 Temmuz 2008 Cuma Saat : 19:42
27
oktay usta eğer bunu okursan çok sevinirim annem sizin hayranınız eğer gönderebilirseniz oktay ustanın çay saati kitabını istiyor.adresimide yazıyım belki bir umut bunu okurda gönderirsiniz.ÇİÇEKLİ MAH 14.SOK PEHLİVAN APT 2/5 SİVAS/MERKEZ
bahar taştan|14 Ağustos 2008 Perşembe Saat : 19:32
28
oktay ustam harika bir tarif misafirlerime iftar için yaptım çok beğendiler kosovadan sizlere bolca selam gönderiyorum başarılar
Aysegül Çetinkaya|08 Eylül 2008 Pazartesi Saat : 14:31
29
18 eylülde yaptığınız yemekleri çok beğendim ve denedim.misafirlerimde çok beğendi güzel bir iftar sofrası oldu.sizden silikon kek kalıbı istiyorum.kızım feyza sizin pastalarınızı çok seviyo.tüm ekibe selamlar.iyi çalışmalar
birgül tiryaki|18 Eylül 2008 Perşembe Saat : 19:32
30
tariflerinizzzin çoğunu yaptım çok güzel oldu gelin bohççasının içine peynirli harç koydum güzel oldu .tavuklu sevmediğim için.
saime mmeydan|16 Kasım 2008 Pazar Saat : 20:53
31
tatlilar ,hamur isleri
Gulnara Tagiyeva|24 Ekim 2010 Pazar Saat : 10:46
32
Onkos tullut mite4e4n? olen ihme kylle4 sananut hyve4e4 palautetta jolitain kyselyyni vastanneilta. Lienevi olleet PointShopin leivisse4
woOCYtqINzIQOZNH|27 Aralık 2012 Perşembe Saat : 10:28
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation