close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


3 adet soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya sıvıyağı alıp soğanları kavurun.Soğanın üzerine 300 gr. kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin
Baklava Börek

Başka bir tavada kuş üzümü ve dolmalık fıstığı kavurun. Kavrulan fıstıkları kıymalı harca ilave edin ve üzerine tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip karıştırıp ocaktan alın. Baklavalık yufkaları tezgaha serin ve yuvarlak bir tepsiyi ölçü alarak aynı boyda yufkalardan yuvarlak şekiller kesin.



 
Baklava Börek
 
Malzeme Listesi
 

10 Baklavalık Yufka
İç Harcı İçin:
300 Gr Kıyma
3 Soğan
2 Çorba K. Kuş Üzümü
2 Çorba K. Dolmalık Fıstık
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
100 Gr. Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

3 adet soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya sıvıyağı alıp soğanları kavurun. Soğanın üzerine 300 gr. kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Başka bir tavada kuş üzümü ve dolmalık fıstığı kavurun. Kavrulan fıstıkları kıymalı harca ilave edin ve üzerine tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip karıştırıp ocaktan alın. Baklavalık yufkaları tezgaha serin ve yuvarlak bir tepsiyi ölçü alarak aynı boyda yufkalardan yuvarlak şekiller kesin.

Baklavalık yufkaların yarısını tepsiye alın yarısı geldiğinde kıymalı harçı iyice yayın ve diğer kalan 5 yufkayı kıymalı harcın üzerine paylaştırın. Tepsini köşelerini iyice bastırın. Tepsideki yufkaltı baklava şeklinde kesin.

Tereyağını tavada ertin ve erimiş tereyağını tepsinin üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılımış 180 derecelik fırında baklava böreğinizi pişirin.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

baklava börek

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker