close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri


Kabakları ikiye ayırarak haşlamaya alın. Üzerine biraz tuz ilave edin. Diğer taraftan iç harcını hazırlayın.

Malzeme :
  • 6 kabak
  • 250 gr tulum peyniri
  • yarım çay b. süt
  • 50 gr.kaşar peyniri
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam tazen nane
  • 1 tutam maydonoz
  • 1 tutam yeşil soğanın yaprakları
  • tuz
  • karabiber
Hazırlanışı :

Kabakları ikiye ayırarak haşlamaya alın. Üzerine biraz tuz ilave edin. Diğer taraftan iç harcını hazırlayın. Bunun için; karıştırma kabına doğranmış dere otu, maydanoz, taze nane ve yeşil soğanı alın. Üzerine lor peynirini ve  sütü ekleyerek tuzunu ve baharatını da ayarlayın. Kabaklar yarı kıvamdan biraz daha fazla pişince sıcak suyun içinden direk soğuk suyun içine alın. Daha sonra kabakların içini tatlı kaşığı yardımı ile oyun. Çıkan bu çekirdekli içi de suyunu süzerek hazırlanan peynirli iç harca ekleyin. Hazırladığınız bu harcı kabakların içine koyarak üzerine kaşar peyniri rendesi koyarak fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktay ustamızın bütün tarifleri çok güzel oluyor.kensine çok çok teşekkür etmek istiyorum.ben de bugün bu tarifi denedim inanılmaz güzel oldu "İYİ VARSINIZ OKTAY USTAMIZ " kolaylıklar ve sağlıklar dilerim
HANİFE KAYAM|01 Ağustos 2008 Cuma Saat : 20:47
2
iyi gunler bu kabak yemegini programinizda seyrettim ama henuz yapmadim ama mutlaka deniycem ayrica diger tariflerinizde cokguzel programinizinda devamini diliyorum ellerinize saglik
meltem kis|04 Ağustos 2008 Pazartesi Saat : 10:05
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker