OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun ortasına yaşmayayı alın.Üzerine tuz,sıvıyağ ve ılık su ilave ederek kulak

Malzeme :
  • Hamuru için:
  • 3 su b. un
  • yarım p. yaşmaya
  • 1 tatlı k. tuz
  • 2 çorba k. sıvıyağ
  • su

     Sosu için:

  • 1 çorba k. domates salçası
  • 1 tatlı k. kekik
  • 1 tatlı k. pul biber
  • 1 çay k. karabiber
  • 1 çay k. kimyon
  • 2 çorba k. zeytinyağı

 

     Üzeri  için:

  • Civil peyniri
  • kaşar peyniri
  • susam
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun ortasına yaşmayayı alın.Üzerine tuz,sıvıyağ ve ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.Hamuru merdane ile açın.Hamurun etrafına civil peynirini dizin.Pizzanın sosu için bir kapta domates salçasını,kekik,pul biber,karabiber,kimyon,zeytinyağı ilave ederek karıştırın ve bir sos elde edin.Sosu hamurun üzerine sürün.

Sosun üzerine parçalanmış civil peyniri,kaşar peynir rendesi ilave edin.Üzerine isteğe bağlı sarı çeri biber ekleyin.Fırın tepsisini yağlayın.Fırın tepsisine pizzayı alın.Pizzanın mayalanması için biraz bekletin.
Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Sn.Oktay usta,tÜrlünün malzemeleri bayağı faydalı ve yararlı bu nefis tarifiniz için teşekkürler. Pizzaya gelince,ben genel de yalancı pizza yapıyorum,yani hamurla uğraşmadan Hazır ramazan pidesinden üzerine o anda ne malzemem varsa koymaya çalışıyor
Tuncer Ertem|29 Nisan 2008 Salı Saat : 00:02
2
hamur malzemesinin içine 1 tatlı kaşığı şekerde eklerseniz çok daha lezzetli oluyor.Bende çok sık pızza yaparım hiç hayal kırıklığına uğramadım,sizlerede tafsiye ediyorum şekeri unutmayın
fatoş akdemir|03 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 23:57
3
çok güzel gözüküyo hemen malzemeleri alıp yapmam lazım canım çekti doğrusu
hilal orhan|02 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 17:21
4
bekar yasıyorum baktım hemen yapmaya karar aldım tskler oktay usta gozleme ıcın
atakan sonmez|08 Temmuz 2008 Salı Saat : 00:50
5
çok güzel tarifleriniz var bana çay saati kitabınızı gönderilmisiniz
buse taşın|10 Temmuz 2008 Perşembe Saat : 13:33
6
oktay ustam çok güzel yemekler yapıyorsunuz MALATYADAN size selamlarımızı gönderiyoruz allah sizi başımızdan eksik etmesin ellerinize sağlık...
sevim özer|16 Haziran 2009 Salı Saat : 15:19
7
oktay ustam çok güzel yemekler yapıyorsunuz MALATYADAN size selamlarımızı gönderiyoruz allah sizi başımızdan eksik etmesin ellerinize sağlık...
seda özer|16 Haziran 2009 Salı Saat : 15:20
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation