close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Önce kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye dökün ve karıştıra karıştıra pişirin.

Malzeme :
  • 2 yumurta
  • 125 gr. tereyağı
  • 1 p. kabartma tozu
  • 3 çorba k. pudra şekeri
  • yarım çay b. buzlu su
  • alabildiği kadar un

     Kreması için:

  • 2 su b. süt
  • 4 çorba k. tozşeker
  • 1 çorba k. un
  • 2 çorba k. mısır nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba k. tereyağı

     Üzeri için:

  • 1 kase çilek
  • 1 çorba k. pudra şekeri
Hazırlanışı :

Önce kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye dökün ve karıştıra karıştıra pişirin. Krema soğurken hamuru hazırlayın.Karıştırma kabına 125 gr.tereyağını alın.Üzerine pudra şekerini,kabartma tozunu ekleyin. Yumurtaları kırın. Yarım bardak soğuk suyu da ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamurun üçte ikisini yuvarlak bir fırın kabına kenarlarını iyice yükselterek bastırın. Ortada oluşan havuzu  krema ile doldurun. Kalan hamuru da merdane ile açıp üzerine kapatın ve kenarlarını bastırın. 180 derecede pişirin. Daha sonra üzerine çilek dilimleri yerleştirin ve pudra şekeri eleyin. İyici ılındıktan sonra dilimleyerek ikram edin. Nefis bir tatlı.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
çokkkkkkkkk güzesl yemek tarifleri yapıyorsunuz her gün sizi izliyorum hiçte kaçırmıyorum
vildan çelik|02 Mayıs 2008 Cuma Saat : 16:32
2
oktay usta tart çok güzel görünüyor bende yapıp deniycem yalnız kremanın tereyağını nezaman koyduğunu yazmamışsın acaba ocaktan alıncamı koyulacak onuda yazarsan çok sevinirim. tariflerin çok güzel çoğunu uyguluyorum sonuçlar harika oluyor. teşekkürler.
hatice |02 Mayıs 2008 Cuma Saat : 16:59
3
merhaba önce sizi tebrik ederim çok güzel olmuş başarılarınızın devamını diliyorum
derya gümüş |03 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 15:29
4
OKTAY USTA TART ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BENDE YAPIP DENİYCEM YANLIZ KREMANIN TEREYAĞINI NE ZAMAN KOYDUGUNU YAZMAMIŞSIN ACABA OCAKTAN ALINCAMI KOYULACAK ONUDA YAZARSAN ÇOK SEVİNİRİM TARİFLERİN ÇOK GÜZEL ÇOĞUNU UYGULUYORUM SONUÇLAR HARİKA OLUYOR TEŞEKKÜRLER.
HİLAL ÇELEBİ|03 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 17:23
5
BEN KONYADAN YAZIYORUM.HERGÜN FIRSAT BULDUKÇA SİZİ İZLİYORUM.TARİFLERİNİZİ İMKANLARIM ELVERDİĞİ SÜRECE YAPMAYA ÇALIŞIYORUM.EŞİM BÖBREK HASTASI ONUN İÇİN SİZDEN DİYET TARİFLER BEKLİYORUM.BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLİYORUM.
DÖNDÜ BAŞODA|06 Mayıs 2008 Salı Saat : 20:08
6
cok güzel tarifleriniz var.cok komiksiniz.ama yemeklerde yağı cok kullanıyorsunuz sağlıga zarar.
sabina valiyeva ertem|06 Mayıs 2008 Salı Saat : 21:09
7
cok güzel tarifleriniz var.cok komiksiniz.ama yemeklerde yağı cok kullanıyorsunuz sağlıga zarar.
sabina valiyeva ertem|06 Mayıs 2008 Salı Saat : 21:09
8
ben bu tartınızı yaptım oktay usta.ama çok kötü.içindeki krema çok güzel oldu.ama geri kalan çok kötü.herhalde tarifleriniz içinde tutmayan tek tarif bu oldu.çoğunu denedim.ve süpersiniz.
banu toprak|22 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 14:26
9
oktay ustam yaptıgın yemekler cok muhtesem sende cok muhtesemsın
MELİSA HALICIOGLU|23 Mayıs 2008 Cuma Saat : 01:28
10
çok tatlısınız. yemekleriniz tam bizim anlayabileceğiz ölçülerde ama gr yerine bardak gibi ölçüler verirseniz sevinirm.teşekkürler
hatice tuna|30 Mayıs 2008 Cuma Saat : 20:09
11
tarifleriniz cok güzel sizi tebrik ediyorum programinizi hic kacirmadan takip ediyorum tariflerinizin cogunu deniyorum.
gamze saf|06 Temmuz 2008 Pazar Saat : 16:25
12
oktay usta yaptıkları çok beğeniyoruz ve seni hiç kaçırmadan izliyoruz.tariflerini denedim muhteşem oldu ama biri hariç oda ıspanaklı pastan.
aydil|08 Temmuz 2008 Salı Saat : 23:03
13
çok güzel şeyler yapıyosunuz tarifleri çok beğeniyorum sizin yaptığınız hemen hemen hepsini yapıyorum programınızı kaçırmamaya çalışıyorumm herşey çok güzelll teşekkürler
güler kemer|23 Temmuz 2008 Çarşamba Saat : 18:41
14
çok güzelmiş yaaaaaaaaaa.....ben böyle şey görmedimD:
elif yaman|12 Ağustos 2008 Salı Saat : 20:13
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker