Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Önce unu,kurumayayı,tuzu, şekeri,sıvıyağı ve su ile ekmek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayıp yarım saat mayalanmaya bırakın

Malzemeler :
  • 3 su b. un
  • 1 p. kurumaya
  • 1 tatlı  k. tuz
  • 1 tatlı k. tozşeker
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. ceviz içi
  • 1 kase çekilmiş haşhaş
Hazırlanışı :

Önce unu,kurumayayı,tuzu, şekeri,sıvıyağı ve su ile ekmek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayıp yarım saat mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamurun içine ceviz ve haşhaş ekleyip yoğurun. Daha sonra hamurdan bezeler koparıp fitil yapın. Üç fitili bir araya getirip burun. Tepsiye koyup üzerine biraz sıvıyağ sürün. 180 derecede pişirin. LEZZET:Gevrek ve haşhaşın nefis tadıyla mutlaka denenmesi gereken bir hamurişi.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Didn't know the forum rules allweod such brilliant posts.
HmhjkJhj|12 Ekim 2012 Cuma Saat : 20:07
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker
instela'da paylaş