Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tatlı Tarifleri


1 su bardağı pirinci yıkadıktan sonra tencereye alın. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyun.

Malzemeler :
  • 1 lt. süt
    1 su b. pirinç
    1 su b. tozşeker
    1 limon kabuğu
    1 yumurta
Hazırlanışı :

1 su bardağı pirinci yıkadıktan sonra tencereye alın. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyun. Pirinçler patlayıncaya kadar iyice pişirin. Diğer taraftan sütü ,toz şekeri ve yumurtayı karıştırarak pişirmeye alın. Pirinçler pişince sütün içerisine dahil edin ve en son olarak limon kabuğunu ekleyerek biraz daha kaynatın.

Daha sonra pişen sütlacı kalıplara paylaştırın. Kalıpları tepsiye dizin ve tepsinin içerisine bir miktar su koyun. Benmari usulü ile sütlaçların üzerini kızartın. Bir süre soğutulduktan sonra servis yapın. Sütlacı bir de limon aromalı denemenizi
tavsiye ederiz.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 
 
Diğer Videolar
 
 
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, pastırma, sucuk, salam, kahya, alet, bahce, irmik, krema, çikolata, limon, meyane, çorba, aşotu, enginar, beşamel, sos, defne, sarmısak, soğan, kanepe, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarif, tarifler, tarifleri, tarifi, oktay, usta, aşçı, asci, ustam, yemek,
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
bence güzel bir tarih böyle tarifleri daha çok isteriz
havva topçu|10 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 13:06
2
oktay usta ellerinize sağlık her şey çok lezzetli ve çok da hijyenik görünüyor. limonlu sütlacın üstü benmari usülü nasıl kızartılıyor? program saatinde çalıştığım için izleyemiyorum ama sitenizden çok faydalanıyorum.teşekkürler& iyi çalışmalar!!
zeynep |10 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 15:52
3
oktay usta benmari usuluyle sutlaclarin uzeri nasil kizartacagiz?daha detayli anlatirsaniz sevinirim tesekkurler.
kubra|14 Mayıs 2008 Çarşamba Saat : 02:58
4
Benmari usulü bildiim kadarıyla ;Kalıpları tepsiye dizin ve tepsinin içerisine bir miktar su koyun.Fırında sütlaçların üzerini kızartın.
Yasemin |15 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 17:52
5
yaoktay ustam kızartmaları nasıl yapcaz bn pek fazla anlamadım daha detaylı anlatırsanız sewinirim ama güzel tarife bnziyo
rabia yiğit|22 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 15:24
6
ÜZERİNİ NASIL KIZARTICAZ BENDE ANLAMADIM USTAM YA DETAYLI ANLATAN BİRİ OLURSA SEVİNİRİZ...
BAHAR KINALI|02 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 20:07
7
öğrendim hanımlar gogleden baktımda üzeri aynen oktay ustanın tarifindeki gibi tepsiye su doldurulacak kaseler ısıya dayanaklı olması şart su da kaselerin yarısına kadar gelecek fırında yukardan ısıtmalı olmalı üzerinin kızarması için...
BAHAR KINALI|02 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 20:13
8
merhaba oktay usta ben sizi 14 yaşından beri severek izliyorum çok süper şeyler öğrendim yaptım denedim ve 3 senedirde pasta ustalığı yaptım yalnız şu sütlaçtaki benmari usulü nedir anlayamadım ve nasıl üzeri kızarıyor sütlaçların merak ediyorum cvp bekli
melik gül|23 Ağustos 2009 Pazar Saat : 18:50
9
Isıyla direkt temas etmemesi gereken gıdalar bu yöntemle pişirilir veya eritilir. Gıdanın bulunduğu kap, ocak üzerindeki veya fırın içerisindeki sıcak su dolu bir başka kabın üzerine oturtularak gıdanın pişirilmesi veya eritilmesi işlemi gerçekleştirilir. Benmari usulü bir yemek pişirirken en önemlisi bu işe uygun bir tencere kullanmanız. Aksi halde pişim çok uzun sürer. Derin tencerelerden kaçınmalısınız. Su dolu kabın dibine küçük bir tabak koymayı deneyin. Böylece hararetli bir pişime engel olabilirsiniz.
Hilal|10 Şubat 2010 Çarşamba Saat : 18:18
10
fırın sütlacı çok severim ama sanırım tarif eksik çünkü koyulaşmadı, pirinç unu yada nişasta olması gerekmiyormu?? :(((
seyhan k|20 Ekim 2010 Çarşamba Saat : 16:45
11
fırın sütlacı çok severim ama sanırım tarif eksik çünkü koyulaşmadı, pirinç unu yada nişasta olması gerekmiyormu?? :(((
seyhan k|20 Ekim 2010 Çarşamba Saat : 16:45
12
Az once yaptim, limonlu olmasi bi yana ilk defa firin sutlac denedim. Esimde bende bayildik. Benmari usulu yapip, firinin en ust rafina koyarsaniz ve sadece ustunu yakarsaniz firinin, yaklasik yarim satte kizariyor sutlaclar. Ben birazda nisasta ekledim.
gulfem turan|27 Haziran 2011 Pazartesi Saat : 20:44
13
arkadaşlar oktay usta uyuyor herhalde ben söyliyeyim size fırın tepsisine sıcak su koyun yaptığınız sütlaçlarıda tepsiye koyun fırını sadace üst taraf yanıcak şekilde ayarlayın sonra sütlaçların üstü yanıncaya kadar pişsin içerisinde yumurta olmasada olr
mine yeter|10 Eylül 2011 Cumartesi Saat : 01:45
14
arkadaşlar oktay usta uyuyor herhalde ben söyliyeyim size fırın tepsisine sıcak su koyun yaptığınız sütlaçlarıda tepsiye koyun fırını sadace üst taraf yanıcak şekilde ayarlayın sonra sütlaçların üstü yanıncaya kadar pişsin içerisinde yumurta olmasada olr
mine yeter|10 Eylül 2011 Cumartesi Saat : 01:46
15
ustam ellerıne saglık ama yayınladıgınız tarıflerı kontrol edersenız sevınırım .kıtaplarını da edındım ve aynı sorunu onda da gordum tarıflerde eksıklık kımı zamanda hata var.daha dıkkatlı olmanızı onerıyorum
nesli|03 Aralık 2011 Cumartesi Saat : 12:26
16
Teşekkfcrler.Sayesinde İyi Vraag.nl Ben sitenizi zierayt ie7in geldi ve ben ae7ıke7ası giriş yaptınız. Ve şimdi ben bir e-book var. Sfcper!!!İyi şanslar ve selamlar,Josephine
yryunJBgaFpuHvfbciC|08 Mart 2012 Perşembe Saat : 15:03
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker