Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri
Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine doğranmış soğanı daha sonra rendelenmiş havucu daha sonra mantarı ekleyip kavurun.

  
Malzeme :   

 

    • 2 su b.pirinç
    • 1 yufka
    • 1 havuç
    • 1 soğan
    • 1 tutam maydonoz
    • 1 kase mantar
    • 2 çorba k.kuru domates
    • 2 çorba k.kuş üzümü
    • 1 su b.et suyu
    • tuz
    • sıvıyağ
  
Hazırlanışı :   

Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine doğranmış soğanı daha sonra rendelenmiş havucu daha sonra mantarı ekleyip kavurun. Ardından minik doğranmış kuru domatesleri ve kuşüzümünü ekleyin. En son pirinci ve tuzu ekleyip kavurun. Etsuyu ve su ilave ederek demlenmeye bırakın. Ortası boş bir kek kalıbını yağlayın. 1 tane yufkayı 8 üçgen parçaya kesin.

Yufkaları kalıbın dışından taşacak şekilde yerleştirin. Pişip demlenen pilavı içine doldurun. Maydanozları doğrayıp serpiştirin. Kenardan sarkan yufka parçalarını içe doğru kapatıp fırında180 derecede yufka kızarana kadar pişirin. Daha sonra ters çevirip dilimleyerek servis yapın.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Ben bu tarifi denedim çoooook güzel oldu,hatta bi süre iki güne bi yaptım ama bence yufka görsellikten başka bi şey katmıyo acizane fikrim.
sibel BAHADIR|01 Temmuz 2008 Salı Saat : 16:25
2
Happy Birthday! I'll be entering my 24th year in a few mhnots' time, and I can only hope I get to do so with as many delicious foods as you did your 23rd!
NntKvOOkZ|27 Aralık 2012 Perşembe Saat : 03:01
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker