Soğanı zeytinyağında soteleyin. Üzerine domatesi doğrayıp şöyle bir çevirin. Otları da doğrayıp ekleyin. Üzerine bulguru da ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip suyunu verin.

Pişince  üzerine tereyağı eritip dökün. Hafif ekşi , hafif sulu nefis mi nefis. Bir tencere pilavı tek başınızı yiyebilirsiniz. Uyarıyoruz..