Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri


ilk olarak karıştırma kabının içine ıspanaklar doğranarak alınır. üzerine tuz gezdirilerek karıştırılır

  
Malzeme :   
  • 2 yufka
  • 1 tutam ıspanak
  • 1 soğan
  • 50 gr kaşar peyniri
  • 50 gr beyaz peynir
  • sıvıyağ
  • tuz,karabiber
  
Hazırlanışı :   

ilk olarak karıştırma kabının içine ıspanaklar doğranarak alınır. üzerine tuz gezdirilerek karıştırılır.beyaz peynir ve kaşar peynir rendelenerek ilave edilir.soğanı doğranarak eklenir.tuzu ve baharatı ayarlanırak iç harç hazırlanır. daha sonra 1 yufka tezgaha serilir. Yufka ikiye ayrılır.yufkanın her bir  parçasına harcın 4 te biri yayılarak yufkalar rulo şeklinde sarılır.hazırlanan börek yağlanmış tavaya birbirinin devamı olacak şekilde ard arda dolanır..üzerine sıvıyağ gezdirilerek
iki taraflı pişirilir.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker