Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamurlu Tatlı Tarifleri


Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine kuru mayayı ekleyin.1 su bardağı süt vu su karışımı ,toz şeker tuz ve ılık su ekleyin.

Malzemeler :
  • 3 su b. un
  • 1 çorba kç kuru maya
  • 1 su b. süt, su karışımı
  • 100 gr. margarin
  • 1 yumurta
  • 1 çorba k. toz şeker
  • 1 fiske tuz

     Çilek sosu  için:

  • Yarım kg. çilek
  • 2 su b. toz şeker
  • 1 tatlı k. vanilya
  • 1 su b. su

     

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine kuru mayayı ekleyin.1 su bardağı süt vu su karışımı ,toz şeker
tuz ve ılık su ekleyin.Hamur karıştırın.Hamur yumuşak kıvamda olmalıdır.Hamurun üzerine streç film kapatıp
5 dakika mayalanmasını sağlayın.Daha sonra üzerine 1oo gr margarin,1 adet yumurta , ilave edip yoğurun.Hamur yumuşak kıvamda olamlıdır.

Hamuru biraz daha mayalandırın.Hamurdan tatlı kaşığı yardımıyla kopartıp tavadaki kızdırılmış sıvıyağda lokmaları kızartın.Çilek sosu için ise çilekler parçalayıcıda püre haline getirin.Çilek püresini tencerey alın.Üzerine toz şeker,vanilya ve su ialve ederek pişirin.Lokmaların üzerine çilek sosunu dökerek servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Hamurlu Tatlı Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ben bugün hemen lokma tatlısını denedim birebir mükemmel oldu istersek serbetli nasıl yapılır serbeti kaca kac sekere kac su koyayım yazarsanız çok mutlu olurum
mediha zeytun|15 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 18:52
2
ustam ellerinize saglik ama hem margarin hemde sivi yagd akizartmak cok agir olmazmi. bide üzerinecilekli sos. harika görünüyor ama cok fazla kalori var.
eze|17 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 02:11
3
merhaba ben azerbaycandan yaziyorum.adim tehmine.yemeklerinizden en cok cilekli lokmayi beyendim.hatta dayanamayib yaptim.sizin ki kadar guzel olmasa da guzeldi.
ehmedzade tehmine|27 Temmuz 2008 Pazar Saat : 13:58
4
merhaba ben azerbaycandan yaziyorum.adim tehmine.yemeklerinizden en cok cilekli lokmayi beyendim.hatta dayanamayib yaptim.sizin ki kadar guzel olmasa da guzeldi.
ehmedzade tehmine|27 Temmuz 2008 Pazar Saat : 13:58
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker