Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Soğuk Tatlı Tarifleri

Malzemeler :
  • 4 yumurta
    100 gr margarin
    1 su b. su
    1,5 su b. un
    1 tatlı k.toz şeker
    1 fiske tuz
  • Kreması için:
    1 litre süt
    1 kase çilek
    6 çorba k. un
    1,5 su  b. tozşeker
  • Süslemek için:
    çilek
Hazırlanışı :

1 su b. suyu tencereye alın. Üzerine margarin, toz şeker ve tuzu alın. Margarin eriyince üzerine 1,5 su b. unu ilave ederek 3-4 dk. pişirin. Pişince hamuru soğumaya bırakın. Yumurtaları pişirmeyecek soğukluğa gelince üzerine yumurtaları teker teker ilave ederek iyice yedirin. Hamuru şanti torbası ile tepsiye sıkın. 160- 170 derecede ortalama 15 dk. kadar pişirin. Piştikten sonra bir süre daha kapalı fırında bekletirseniz daha iyi sonuç verecektir.

Bu arada krema hazırlanır.Bunun için; 1 lt, süt tencereye alınır. İçerisine toz şeker, ve un eklenerek kısık ateşte karıştırılarak  iyice pişirilir. Kemanın iyi pişirilmesi önemlidir. Krema pişince içerisine biraz çilek püresi konularak iyice karıştırılır. Ve daha sonra soğumaya bırakılır.

Hamurlar pişip, krema soğuyunca bir kısmı şanti torbası ile  hamurların içine sıkılarak kule şeklinde servis tabağına dizilir. Ayrılan krema ve çilek püresi de karıştırılıp üzeri için çilekli bir sos hazırlanır. Hazırlanan sos tabağa dizilen hamurların üzerine dökülerek buz dolabında bir süre bekletilip soğuduktan sonra servis yapılır.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 
 
Diğer Videolar
 
 
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, pastırma, sucuk, salam, kahya, alet, bahce, irmik, krema, çikolata, limon, meyane, çorba, aşotu, enginar, beşamel, sos, defne, sarmısak, soğan, kanepe, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarif, tarifler, tarifleri, tarifi, oktay, usta, aşçı, asci, ustam, yemek,
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktay usta ellerine sağlık çok güzel görünüyor eminimki tadıda güzeldir
özlem demirkol|21 Mayıs 2008 Çarşamba Saat : 18:04
2
ellerınıze saglık cok guzel olmuş ustam sızın en buyuk hayranınızım allaha emenat olun
döndü akkaya|21 Mayıs 2008 Çarşamba Saat : 18:14
3
ELINE SAGLIK OKTAY USTAM HERSEY MUHTESEM GORUNUYOR. IYIKI VARSIN!!
SEMA|21 Mayıs 2008 Çarşamba Saat : 21:58
4
sizi çok beğeniyorum ben 16 yaşındayım eğer bunu okursanız çok sevinirim yemekleriniz çok güzel
hilal uzunkaya|22 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 08:59
5
bencede süper
sevil karaata|22 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 14:14
6
ELLERİNE SAGLIK OKTAY USTA TARİFLERİNİZİ HEMEN UYGULUYORUZ MUHTEŞEMSİNİZ
canan çiçek|22 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 17:16
7
muhteşem şeyler var siz tam bir marifetçisiniz nolur bunlardan dahada çok yayğınlaştırın sevgilerımle yaşasın oktay usta yaşasın
elif|22 Mayıs 2008 Perşembe Saat : 20:29
8
hersey çok gzl ellerine saglık ustacıgım ama birde tariflerine kaç kişilik oldugunu yazarsan çok sevinirim..
ayse uzam|23 Mayıs 2008 Cuma Saat : 14:32
9
tarifleriniz çok güzel tutuyor birde her mutfakta olan malzemelerle yapıyosunuzya harika oluyor teşekkür ederiz USTA
şehri arslan|29 Haziran 2008 Pazar Saat : 18:42
10
ben programınızı çok beğeniyorum 13 yaşındayım ama yemek yapmayı çok seviyorum
gamze|05 Temmuz 2008 Cumartesi Saat : 13:51
11
oktay ustam ben 13 yaşındayım tatlı yapmayı farklı şeyler denemeyi çok seviyorum çilekli profiterolü denicem çok leziz gözüküyor ELLLLERİNİZE SAĞLIK
fatma çelen|11 Temmuz 2008 Cuma Saat : 15:31
12
oktay usta herşey güzel görünüyor
derya|23 Temmuz 2008 Çarşamba Saat : 18:32
13
oktay ustam bencede harikasınız mesleginizde star sınız allah daim etsin allaha emanet olun...
esma emeksiz|16 Ağustos 2008 Cumartesi Saat : 11:04
14
tarifleriniz çok güzel birazdaha çorbalara yönelirmisiniz
h.elif yiğit|03 Eylül 2008 Çarşamba Saat : 19:05
15
harikasın oktay usta seni çok sewiyorum
melis tüzün|04 Eylül 2008 Perşembe Saat : 09:24
16
ustam tatlınız çok güzel olmuş ama bi yanlışlık oldu şekeryerine tuz koymuşum karıyla dövüştüm onun yüzünden allah kimsenin eline benim karım gibisini vermesin ( AMİN ) :):)
ilker çakır|17 Eylül 2008 Çarşamba Saat : 23:49
17
süper oluyo bu ya
sena yıldız|06 Ocak 2009 Salı Saat : 18:03
18
oktay ustam bi tek senin tariflerini deniyorum ya birininde tadı kötü olmazmı yok inan olmuyooo sen türk mutfağına kazandığı en mükemmel ahçısın bence tabi:)) ellerin dert görmesin allaha emanet ol maşallah nazar değmesin sana sevgilerimle umarım okursun
öznur karataş |19 Ocak 2009 Pazartesi Saat : 23:10
19
oktay usta yemeklerin hepsi bir harika. biz almanyada her gün merakla pragrami bekliyoruz .hergün harikalar yaratiyorsunuz
neriman|19 Ocak 2009 Pazartesi Saat : 23:39
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker