Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • 2 su b.pirinç
  • 1 su b.arpa şehriye
  • 750 gr.kuzu incik
  • 2 defne yaprağı
  • 1 çorba k.salça
  • 1 soğan
  • 4 biber
  • 2 domates
  • sıvıyağ
  • tuz,tane karabiber
  • su
Hazırlanışı :

İlk olarak incikleri sıvıysğda sotelenmeye alın.  Üzerine ince doğranmış soğanlar eklenerek iyice sotelenir. Daha sonra pişirecek kadar su ve salça ilave edilerek pişirilir. İncikler pişince fırın kabına önce ayıklanıp yıkanmış pirinç ve şehriye konur. Daha sonra üzerine pişen incikler ve doğranmış domates ve biber konulur. Üzerine inciklerin piştiği et suyu ve biraz daha sıcak su ilave edilerek tuzu ve baharatı eklenerek incikler kızarıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirilir.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktay ustaya saygılar sunarak başlamk istiyorum, ben mutfak işlerini,yemek pişirmesini seven biri olarak kendisini mümkün olduğnca takip ediyorum.18 yaşınd bir ünv. öğrencsi olarak mutfak bilgilerimi,sayesinde artırıyorum.nice programlar yapması duasıyla
zehra savaş|23 Mayıs 2008 Cuma Saat : 21:11
2
Nefis görünüyor oktay ustam ellerine sağlık .Eminim tadı da çok güzeldir.
filiz gökdeniz|23 Mayıs 2008 Cuma Saat : 21:11
3
yıllardır izliyorum sizi harikasınız ustacım
azra uludağ|25 Mayıs 2008 Pazar Saat : 21:59
4
çok güzel ve estetik görünüyor eminim lezzeti de güzeldir.ustam ellerinize sağlık
berry_cbk|27 Mayıs 2008 Salı Saat : 13:37
5
merhaba oktay usta ben sizi çok seviyorum yemekleriniz harika görünüyo insan kıyamıyor yemeye yemede yanında yat yanii başarılar hergün izliyorum sizi size kolay gelsin ellerinize sağlık gerçi yemeklerinizi yemedik ama yemiş kadar oldum neyse byyy
zeynep kurt|05 Haziran 2008 Perşembe Saat : 13:52
6
slm.defne yaprağını nerede bulabilirim?
asuman yavuz|16 Temmuz 2008 Çarşamba Saat : 15:14
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker