Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri


Kabakları yuvarlak olarak kesin ve tavaya alın sıvıyağda soteleyin.Üzerine tuz ve değirmenden çekilmiş karabiber serpin.

Malzemeler :
  • 2 yufka

     Üzeri için:

  • 150 gr beyaz peynir
  • 3 kabak
  • 100 gr kaşar p.rendesi
  • yarım demet dereotu

     Sosu için:

  • 1 yumurta
  • 1 çay b. süt
  • yarım çay b. sıvıyağ
Hazırlanışı :

Kabakları yuvarlak olarak kesin ve tavaya alın sıvıyağda soteleyin.Üzerine tuz ve değirmenden çekilmiş karabiber serpin.yKarıştırma kabına 1 yumurtayıkırın üzerine 1 çay bardağı sütü ve yarım çay bardağı sıvıyağ ilave ederek bir sos elde edin. Beyaz peyniri ve ince doğranmış dereotunu karıştırın. Yuvarlak bir tepsiye1.yufkayı serin. Kenarlarını içe doğru kıvırarak pizza hamuru gibi bir görüntü gibi elde edin. 2.yufkayıda elinizle parçalayarak tepsiye alın üzerine hazırladığınız sosu dökün.  Peynirli karışımı her yanını serpin. Sotelediğiniz kabakları da eşit bir şekilde yerleştirin. Kaşar peynirini de serpip fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin. Üçgen dilimleyerek sıcak servis yapın. Hem börek hem de sebze.. Yazın yenebilecek en güzel pizza bize göre...

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
I simply want to say I'm beninger to weblog and honestly enjoyed you're blog. Likely I’m want to bookmark your site . You definitely have superb writings. Thank you for sharing with us your website page.[]
DPykvUfPVcIKEu|09 Ağustos 2012 Perşembe Saat : 02:45
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker