Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Aperatif Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • 6 enginar
  • 300 gr. kuzu eti
  • 3 domates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 defne yaprağı
  • 1 biber
  • sıvıyağ, tuz
  • karabiber
  • su

     Üzeri için:

  • Kaşar peyniri rendesi

     

Hazırlanışı :

6 adet enginarı tencereye alın.Üzerine sıcak su ilave edin.Üzerine tuz,karabiber ekleyin.Zeytinyağı ilave edip pişirin.
Başka bir tencereye sıvıyağı alın.Üzerine kuzu etlerini ilave edin.Etlerin rengi dönünce kesilmiş soğan ve sarımsağı ilave edin.Defne yaprağını ekleyin.Biraz daha soteleyin.Daha sonra küp kesilmiş biberi ve domatesleri ilave edin.Üzerine sıcak su ilave

edip pişirin.
Fırın kabına enginarları alın.Enginarların üzerine kuzu etlerini paylaştırın.Etlerin üzerine halka kesilmiş olan domatesleri
ekleyin.Domateslerin üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin.Fırın kabına pişirdiğiniz enginarların suyunu fırın  kabına
ekleyin.Önceden ısıtılmışolan 180 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Aperatif Yemek Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
gercektensizi severek izliyorum yalniz paziyi resimli gosterirseniz sevinirim basarilar dilerim
rahime tasci|07 Haziran 2008 Cumartesi Saat : 13:35
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker