Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • 350 gr. kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • maydanoz
  • ekmek içi
  • tuz, karabiber
  • kekik
  • su

     Garnitürü için:

  • 5 patates
  • 2 soğan
  • tuz, karabiber
  • maydanoz

     Kızartmak için:

  • Sıvıyağ
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına kıymayı alın.Üzerine 1 adet soğan rendeleyin.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın.Üzerine ince kesilmiş maydonoz ekmek içi,tuz,karabiber ve su ilave ederek köfteyi yoğurun.Köfteyi ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil verip hafifçe eliniz ile bastırın.Köfte normal köftelerden biraz daha yumuşak olmalıdır

.Köfteleri tavada pişirin.Garnitüri için patatesleri yuvarlak halka olarak kesin.Tavada patatesleri kızartın.Daha sonra soğanı piyaz olarak kesin.Tavaya soğanı alın.Üzerine kızarmış patatesleri alın.Üzerine tuz ve toz şeker ialve edip soteleyin.Servis tabağına patatesleri alın.Üzerine köfteleri dizin Üzerine maydonoz ile süsleyip servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
gerçekten çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık
tülin|30 Mayıs 2008 Cuma Saat : 17:12
2
çok hoş bi tarif bayıldım gerçekten en kısa zaman da yapmayı düşünüyorum ellerinize sağlık
caren sayıl|30 Mayıs 2008 Cuma Saat : 17:51
3
niye toz seker anlamadim
AYNUR GURBUZ|30 Mayıs 2008 Cuma Saat : 17:58
4
Oktay Ustacığım, bugün aslında patates oturtma yapacaktım ama bugün siz Bolu köftesi yapınca menüyü değiştirdim. Nasıl olsa aynı malzemeler. Demin Numune köfte pişirdim, tadı nefis. Servise yakın soteleyeceğim. Eminim süper olacak. Eline sağlık. Sevgiler.
Sofra Şenliği|30 Mayıs 2008 Cuma Saat : 19:19
5
devamlı izliyorum harikasınız oktay usta bütceme dokunmayan tüm tarifleri yapmaya çalışyorum teşekkür ederim size ve stv.ye
GÜLTEN ALIŞKAN|30 Mayıs 2008 Cuma Saat : 19:35
6
oktay usta tarifleriniz için çok teşekkürler ama bolu köftesinin üzerinde biberle domatesler var onların nasıl yapılıcağını söylememişsiniz onu düzeltirseniz çok seviniriz
elif karaçay|31 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 14:26
7
oktay ustam bu güzel yemek
memnune gedik |31 Mayıs 2008 Cumartesi Saat : 15:49
8
çok beğenerek seyrediyorum tabi bebekten fırsat bulabilirsem ben yeşil elma nihalesi istiyorum mümkün mü ?
meltem bülbül|01 Haziran 2008 Pazar Saat : 14:24
9
GERÇEKTEN ŞAHANE...LEZİZ LEZİZ
selçuk temizalp|01 Haziran 2008 Pazar Saat : 18:14
10
bu tarifi denedim çok güzel ve çok lezzetli oldu bütün hanımlara tavsiye ederim denesinler. ayrıca oktay ustaya bizi yemek konusunda bilgilendirgi için ona sonsuz teşşekürlerimizi iletiyoruz
sultan koç|02 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 15:04
11
oktay ustacım hergun senı takip edıyorum yemeklerın o kadar guzelki bende yemek kitabından ıstıyorum yenı evlenıcemde.
gamze bülbül|02 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 16:28
12
köfteleri yağda kızartacakmıyım ustam süper görünüyor
busranur poyraz|06 Haziran 2008 Cuma Saat : 16:55
13
yemekleriniz muhteşem gözüküyor görünüşleri kadar tatlarında güzel olduna eminim başarılarınızın devamını dilerim
emine sezgin|16 Ağustos 2008 Cumartesi Saat : 13:53
14
oktay ustam lokantada yeni işe başladım buzluktan çikan tavukla daha buzlu bir halde iken sote yapmam gerekiyor çünkü zaman yok ama tavuk lime lime oluyor ne yapmalıyım lütfen bana bir akıl ver tepsiye kızarmış pateteslerin üzerine döküyorum saygılar.
ümran akdoğan|05 Şubat 2012 Pazar Saat : 21:41
15
ben 20 senelik heekre ipek halı ustasıyım halk eğitimde usta f6ğretici olarak e7alışmak istiyorum iletişim bilgilerim
ZVmnYIDIwFGHtWpbqOT|08 Temmuz 2012 Pazar Saat : 00:30
16
esra diyor ki:ne yaparsam yapayım oğlum knikelsile isteyerek bişey yemiyor ve hep zorla yedirmek zorunda kalıyorum,gere7ekten o yemediği zaman f6mrfcmden f6mfcr gidiyor.
kGDFTcjh|28 Eylül 2012 Cuma Saat : 23:21
17
tarifin üzerine sakız gibi yapışan reklamlardan fırsat kalırsa tarife ulaşıp yorum yapabileceğim.
maya aksu|09 Aralık 2012 Pazar Saat : 09:01
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker