Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


  
Malzeme :   

 

    • 300 gr. kıyma
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tutam maydanoz
    • tuz, karabiber
    • nane
    • asma yaprağı
    • kaşar peyniri rendesi
    • Sosu için:
    • 1 soğan
    • 3 domates
    • 1 baş sarımsak
    • zeytinyağı
    • tuz, karabiber
    • su
  
Hazırlanışı :   

Karıştırma kabına 300 gr kıymayı alın.Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin.İnce kıtılmış maydonozu ekleyin .Tuz,karabiber ve naneyi ekleyerek yoğurun.Yuvarlak köfte elde edin.Güvece asma yapraklarını dizin.Üzerine yuvarlak köfteleri yerleştirin.
Sosu için tavaya sıvıyağı alın.

Üzerine ince kesilmiş soğanı sarımsağı,küp kesilmiş domatesi,alın ve bir miktar su ekleyin.Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine dökün.Tekrar asma yapraklarıyla üzerini kapatın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker