Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


  
Malzeme :   

 

    • 350 gr  kıyma,
    • 1 çay b.köftelik bulgur
    • 1  tatlı k. karabiber
    • 1 tatlı k.pulbiber
    • 1 tatlı k. tuz
    • 1 yumurta
    • 1 tutam maydanoz
      Sosu için:
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 çorba k. salça
    • 1 tatlı k. biber salçası
    • 1 kase haşlanmış nohut
    • kekik,nane,tuz
    • etsuyu
  
Hazırlanışı :   

Kıymanın üzerine yumurtayı kıralım.Bulguru,maydanozu,tuz ve baharatları ilave edip yoğuralım. Nohuttan biraz irice köfteler yapalım.Tencerenize soğan ve sarımsağı alıp sıvıyağda soteleyelim. ,

Üzerine salçaları,nohutu,tuz ve baharatları koyup suyunu ve etsuyunu ilave edelim.Sos kaynayınca köfteleri de tencereye alalım.Köftelerimiz pişince servis tabağına alıp yoğurtla servis yapalım.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
sayfayi cok begendim cok cesit var zaten oktay ustanin programlarinida mümkün oldukca kacirmamaya calisiyorum..takip ediyorum..ben bu yemeyi yapacam ama neyden nekadar koymamiz gerektigini yazmamisiniz tariflerde.
hilal köse|02 Eylül 2008 Salı Saat : 16:19
2
Bugün yapmayı düşündüğüm bir tarif, güzel görünüyor fakat su ne kadar ilave edeceğiz, bilgi verirseniz sevinirim.
KÜBRA KURAN|18 Kasım 2015 Çarşamba Saat : 11:49
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker