Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

  
Malzeme :   

 

    • 500 gr hindi eti
      Sosu için:
    • 1 yumurta akı
    • 1 tatlı k. mısır nişastası
    • tuz,karabiber,köri

    • üzeri için:
    • 2 domates
    • 1 su b. ceviz
    • soya sosu
    • kırmızı biber,kekik
  
Hazırlanışı :   

İlk olarak hindi bir kaba alınır.üzerine soya sosu,yumurta akı
ve nişasta alınarak karıştırılır.hindi bir süre sosa yatırılır.hindiler sosta beklerken cevizler yağda biraz kavrulur. cevizler tavadan alınır.aynı tavada hindi yüksek ateşte su bırakmasına özen gösterilerek pişirilir.

soya sosunun tuzundan dolayı tuz eklenmez.pişen hindiler servis tabağına alınır.aynı tavada domatesler de küp küp doğranır baharatı ve soya sosu da eklenerek sotelenir.hazırlanan domatesli sos hindilerin üzerine dökülür. en son olarak da kavrulan cevizler üzerine serpili.derotu veya maydonozla servis edilir.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker