close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


  
Malzeme :   

 

    • 4 kuzu incik
      1 çorba k. salça
      1 kuru soğan
      2 defne yaprağı
      1 domates
      2 biber
      sıvıyağ
      tuz,tane karabiber
    • Püresi  için:
    • 5 patates
    • 1 çorba k. tereyağı
    • 1 su b. süt
    • 50 gr rende kaşar peyniri
    • 1 su b. bezelye
    • tuz,muskat
  
Hazırlanışı :   

Tencerye sıvıyağı alın üzerine kuzu incikleri ilav alt üst soteleyin.Üzerine 1 adet soğanı 2 adet defne yağrağının ve en son 1 çorba kaşığı salçayı ilave ederek kuzu incikleri pişirin.Patates püresi için patatesleri haşalayın.Haşlanan  patatesleri rendeleyip bir tencereye alın.Üzerine 1 çorba kaşığı tereyeğı,1 su bardağı süt 50 gr.rendelenmiş kaşar peyniri,1 su bardağı bezelye,tuz ve muskat rendesi ilave ederek pişirin.

Biberleri ve 1 adet domatesi iri olarak kesin tavada soteleyin.Servis tabağına patates püresini alın ve üzerine pişen kuzu incikleri ilave edin ve sotelenmiş olan domates ve biberlerle servis edin.

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker