Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

  
Malzeme :   

 

    • 1 kg.patates
    • 700 gr.kuzu eti
    • 2 soğan
    • 5 diş sarımsak
    • 5 sivri biber
    • 4 domates
    • 1 defne yaprağı
    • tuz,karabiber
    • zeytinyağı
  
Hazırlanışı :   

Öncelikle kuzu kuşbaşı etlerimizi sıvıyağda güvecin içinde çeviriyoruz.Üzerine defne yaprağını, doğranmış soğan  ve sarımsakları da ilave ediyoruz.5 dakika sonra elma dilimi şeklinde doğranmış patatesleri  ilave ediyoruz.En son doğranmış biberleri ve domatesleri de ekleyin.Daha sonra tuzunu ve karabiberini ayarlayın.

 Ağzını önce yağlı kağıtla daha sonra da aliminyum folyo ile kapatın.Ocakta 10 dakika pişirip ısıtılmış 190 derecelik fırında en az 1 saat patatesler ve etler hamur gibi pişene kadar tutun. Pilavla sıcak servis yapın. Çok bereketli bir misafir yemeği...

  
afiyet olsun
  
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
tek kelime ilee muhteşem...!!!
FATMA|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 13:42
2
tek kelime ilee muhteşem...!!!
FATMA|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 13:42
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker