OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Aperatif Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 2 su b.kırmızı mercimek
  • 1 su b.ince bulgur
  • 1 tutam yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba k.domates salçası
  • 1 çorba k.biber salçası
  • 1 limon
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ
  • kıvırcık
Hazırlanışı :

2 su b. kırmızı mercimeği yıkadıktan sonra üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyerek pişirin. Mercimekler pişince içine bulguru ekleyerek tencerenin altını kapatıp beraber demlendirin. Daha sonra geniş bir kaba alarak soğutuyoruz. Bu sırada malzemeleri doğrayın.

Soğanı ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurmaya alın. Bir süre kavrulduktan sonra üzerine biber ve domates salçasını ekleyerek kavurun. Kavrulan soğanları ve yeşillikleri mercimeğe ekleyerek karıştırın. Köfte şeklinde sıkarak yeşilliklerle servis yapın.

afiyet olsun



Geri      Ana Sayfa      
#
  • Diğer
  • Aperatif Yemek Tarifleri
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ellerinize sağlık oktay usta..bende bu sekilde yapıcam misafrlerime insallah güsel olur :)
fatma ayvaz|17 Aralık 2008 Çarşamba Saat : 10:26
2
merhaba oktay usta mercimek köftesi tarifinizi denedik süper oldu ellerinize sağlık acayip süper yemekler yapıyosunuz yemeklerinizin devamını bekliyoruz ve büyük ilgi ile izliyoruz elleriniz dert görmesin sevgiler :))))
hülya sevinc|25 Aralık 2008 Perşembe Saat : 22:10
3
bence tariflerin en hoş tarafı yapılabilir ve mantıklı ölçüler kullanılması tariflerinizden faydalanıyorum elerinize sağlık
zehra topcu|26 Ocak 2009 Pazartesi Saat : 13:55
4
sayın oktay usta, sizi her gün izliyorum ve yemeklerinizi çok beğeniyorum.mercimek köftenizin tarifini aldım ve çok başarılı oldu.tşk ederim başarılarınızın devamını dilerim.
gül atılgan|26 Ocak 2009 Pazartesi Saat : 13:55
5
oktay usta ben fransadan yaziyorum sizi beyenerek buyuk bir ilgiyle izliyorum ben kucuk yasta evlendigimden dolayi yemek yapma tarzim annemden gordugum sekildi ama mutfagimi zenginlestirdim sizin tariflerinizide yapiyorum esim begeniyor cok tskler .
dudu ozbel|01 Nisan 2009 Çarşamba Saat : 19:05
6
oktay usta programınızı yaklaşık 3 yıldır izliyorum süper yemekler yapıyorsunuz..başarılarınızın devamını diliyorum
ayşe gunay|16 Haziran 2009 Salı Saat : 16:25
7
harikasin oktay usta yarin misafirim gelecek insallah güzel olur. bütün tarifleri senden aldim hadi bana kolay gelsin....
selale aktas|19 Haziran 2009 Cuma Saat : 17:22
8
cok lezzetliymis tarifleriniz icin tesekkurler
nihan|29 Haziran 2009 Pazartesi Saat : 14:10
9
merhaba sizin adınıza başka bir tarif daha var onda bir su bardağı ince bulgur bir subardağıda mercimek var birde onda sarımsak yok aklım karıştı ama bu tarifi yapıcam daha mantıklı daha güzel gibi görünüyor yarın misafirime yapçam inşallah güzel olur:)))
ayse yasar|01 Temmuz 2009 Çarşamba Saat : 20:53
10
süpersin oktay usta seni çok severek izliyoruz ve tariflerini hemen deniyoruz ayrıca bu sitede çok güzel açık ve net kaçırdığımız tarifleri bulabiliyoruz sana ve ekibine çok teşekkür eder başarılarınızın devamını dileriz...
ebru USLU|02 Temmuz 2009 Perşembe Saat : 15:16
11
ck sag ol oktay usta senın yemeklerını denıyorum ve ck guzel oluyo mercımek koftenıde yaptım guzel oldu sana cok tesekkur ederım ayrıca yemek pırokramında hıc kacırmadan ızlıyorum senı ck sevıyorum ellerıne saglık
nermın ozturk|13 Ağustos 2009 Perşembe Saat : 14:29
12
harakın oktay ustacım ben azerbeycandan sızı hıc kacırmadan ızlıyorum yemeklerınız super bunun arasında mercımek koftende denedım cok begenıldı burda ck sevılıyosunuz ck sag olun ellerıne saglık burdan tum turkıyeye hayırlı ramzanlar orduluyum
nebıye ozturk|23 Ağustos 2009 Pazar Saat : 09:22
13
teşekkürler oktay usta...
hülya|15 Şubat 2010 Pazartesi Saat : 13:49
14
mercimek köftesinde sarmısak ne alaka anlayamadım güzel oluyormu acaba bilen varsa yazsın lütfen
leyla güney|14 Temmuz 2010 Çarşamba Saat : 19:19
#




Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation