Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 6 dilim köy ekmeği
  • 2 soğan
  • 150 gr.kıyma
  • 1 çorba k.domates salçası
  • 1 çorba k.tereyağı
  • 1 yeşil biber
  • 1 domates
  • 2 yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • su

         Üzeri için:

    • Sarımsaklı yoğurt
    Hazırlanışı :

    6 dilim köy ekmeğini tost makinesinde kızartın. Diğer tarafta üzeri için tencereye  tereyağını alarak eritin. Daha sonra üzerine ince doğranmış soğanları ekleyerek kavurun. Bir süre kavrulunca üzerine kıymayı da ilave ederek beraber bir süre daha kavurun. Kıyma kavrulunca üzerine 2 adet yumuratyı kırarak iyice karıştırın. Sonrasında doğranmış domates, biber ve salçayı ekleyin. Tuzunu ve baharatlarını ayarlayarak üzerine suyunu vererek pişirin.

    Suyu kıvamını bulunca tostta kızarmış ekmekleri iri doğrayarak servis kasesine alın. Üzerine hazırladığınız kıymalı sostan dökerek bir süre bekleyin. Sosu çekince çırpılmış sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın.

    afiyet olsun
    Geri      Ana Sayfa      
    Oktay Usta Yemek Tarifleri
    Kimseyokmu Dernegi
    Geriİleri
    #
    #
    Yorum Ekle
    Adınız Soyadınız
     
    Email Adresiniz
    Yorumunuz

    Yorumlar
    1
    e7ok severim ben bu tairfi mayonezi saymazsak o kadar hafif ve o kadar yenilesidir ki. hele yazın, hafif ama bir dilim ekmekle bir şey yemek isteyince insan, serin serin ilae7 gibi gelir! ellerinize sağlık!
    ocRttxgb|08 Ağustos 2012 Çarşamba Saat : 12:40
    2
    gözel salatdi.tewekkür
    gunay huseynova|31 Ekim 2012 Çarşamba Saat : 11:08
    #
    Tarifini Gönder
    Oktay Usta Haberleri
    Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker