Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Köfte Tarifleri
İlk olarak ıspanaklı harcı pişirin. Bunun için soğan ve sarımsakları sıvıyağda sotelemeye alın. ir süre kavrulduktan sonra

Malzemeler :
  • 400 gr.kıyma
  • 1 soğan
  • 2 yumurta
  • tuz,karabiber
  • kimyon

     İç harcı için:

  • 500 gr.ıspanak
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • sıvıyağ
  • tuz,karabiber
  • 1 kase yoğurt
  • çeri domates
Hazırlanışı :

İlk olarak ıspanaklı harcı pişirin. Bunun için soğan ve sarımsakları sıvıyağda sotelemeye alın. ir süre kavrulduktan sonra üzerine doğranmış ıspanakları da ekleyerek tuzunu ve baharatını ayarlayın.

Diğer tarafta köftesini hazırlayın. Bunun için karıştırma kabın kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta (bir yumurta akını üzeri için ayırın), tuz, karabiber ve kimyonu alarak köfteyi oluşturun. Hazır olan köfteyi fırın torbasının üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Köftenin üzerine de ıspanaklı harcı alın. Torba yardımı ile köfteyi rulo yaparak üzerine yumurta akını sürün. 180 derecede pişirin.

Köfteler kızarınca dilimleyerek yanında yoğurt ile servis yapın.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
harika olmuş oktay usta ellerine sağlık en kısa zamanda deniycem.Sayemizde mutfak kültürümüz genişledi.Ekip arkadaşlarınıza ve size kolay gelsin.
oznur baser|17 Aralık 2008 Çarşamba Saat : 23:33
2
programınızı severek izliyorus başarılar diliyoruz..
tuba özbaltacı|18 Aralık 2008 Perşembe Saat : 01:09
3
oktay usta senin tariflrin enfes topragım benim
bolulu hasan usta|25 Aralık 2008 Perşembe Saat : 19:52
4
patatesleri ne kadar süre pişiriyoruz peki_?
Büşra YILDIRIM|27 Mayıs 2011 Cuma Saat : 19:15
5
patatesler kaç dakika kalıcak fırında lütfen cevap yazarmısınız.
burcu duman|31 Mayıs 2011 Salı Saat : 18:44
6
Fırında kaç dk kalması gerekiyor ?
yıldız|18 Eylül 2012 Salı Saat : 12:02
7
Fırında kaç dk kalması gerekiyor ?
yıldız|18 Eylül 2012 Salı Saat : 12:03
8
I told my garnmdotehr how you helped. She said, "bake them a cake!"
mPmrXufoECLWh|17 Ekim 2012 Çarşamba Saat : 02:53
9
Abi, kac saat sürer bu? Firindan ne zaman cikartcam? :-DDDDDDDDD
Thai Yo|29 Ekim 2013 Salı Saat : 19:09
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker