OKtay Ustam



Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Karıştırma kabına 4.5 su badağı unu alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edin.

Malzemeler :
  • 4,5 su b. un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay b. süt
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 çorba k. toz şeker
  • alabildiği kadar ılık su

     Arası için:

  • 1 kase haşhaş ezmesi
  • mısırözü yağı
  • 1 kase ceviz

     Üzeri için:

  • Yumurta

 

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 4.5 su badağı unu alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edin.Üzerine kuru maya ilave edin ve karıştırın.Unun ortasına havuz açın.Havuzun içine süt,sıvıyağ ve ılık su ilave edin.İlk önce sıvıları karıştırın.Daha sonra unuda karıştırarak hamuru yoğurun.Hamuru 2 parçaya bölün.Hamurları merdane ile uzun olarak ince bir hamur açın.Arası için ise haşhaş ezmesi ile mısırözü yağını karıştırın.

Hamurun içine haşhaşlı karışmdan sürün.Üzerine parçalanmış olan cevizi ilave edin.Daha sonra hamurun bir ucudan başlayarak sarın.Hamurun 2 parmak genişliğinde kesin.Fırın tepsisini yağlayın.Haşhaşlı çörekleri fırın tepsisine dizin.
Çöreklern üzerine yumurta sarısı sürün.Öncden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
Pizza Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
selam tarfileri izleyemiyorum netten takip etmeye çalışıyorum ellerinize sağlık kuru maya instant mı normal mi cevap verirseniz sevinirim
hava|23 Aralık 2008 Salı Saat : 22:30
2
Oktay usta ben bu çöregi sık yaparım cokda güzel olur,fakat haşhaşına şekerde katarım.Ustam doğrusu nedir?
kardelen konmaz|24 Aralık 2008 Çarşamba Saat : 00:02
3
Oktay ustam haşhaşlı bütün tarifleriniz çok güzel oluyor.Her gün proğramınızı izliyorum.Hoşçakalın......
HAYRİYE|24 Aralık 2008 Çarşamba Saat : 16:34
4
Oktay Ustam her gün beğeniyle izliyoruz başarılarınızın devamını dileriz.
Emine karakaş Balıkesi/gönen|25 Aralık 2008 Perşembe Saat : 19:08
5
Oktay Ustam her gün beğeniyle izliyoruz başarılarınızın devamını dileriz.
Emine karakaş Balıkesi/gönen|25 Aralık 2008 Perşembe Saat : 19:09
6
oktay usta tariflerinizi çok beyeniyorum benim oğlum pastanelerde satılan simit leri sevmiyor.Acaba simit tarifinizi verir misiniz.
seyhan baysal|28 Aralık 2008 Pazar Saat : 19:49
7
There's nothing like the relief of finding what you're loonikg for.
NClTSNUJIUEnilJ|29 Eylül 2012 Cumartesi Saat : 03:04
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin