Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri


Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Üzerine 1 tatlı kaşığ tuz ilave edin.Unun ortasına 30 gr.yaşmaya ilave edin.

Malzemeler :

     Hamuru için:

  • 4 su b. un
  • 30 gr. yaş maya
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 çorba k. tereyağı
  • alabildiği kadar ılık su

     İç harcı için:

  • Beyaz peynir
  • domates
  • biber
  • kaşar peyniri
  • sucuk
  • zeytin

     Üzeri için:

  • 1 yumurta
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Üzerine 1 tatlı kaşığ tuz ilave edin.Unun ortasına 30 gr.yaşmaya ilave edin. Mayanın üzerine ılıkm su ilave edin ve mayayı eritin.Hamura 1  çorba kaşığı tereyağı ilave edin.Hamuru yoğurun. Hamurun mayalanması için biraz bekletin.Daha sonra ceviz parçası büyüklüğünde kopartıp elinizle yuvarlak olarak açın.
Elinizi yumurta sarısna batırın ve elinizle hamurn içini havuz açın.

Hamurun içine havuzun içine beyaz peynir,biber,scuk ,kaşar peyniri,zeytin ilave edin. İç harcı için kaşar peyniri küp olarak kesin.Sucuğu küp olarak kesin. Fırın tepsisine minik pizzaları ilave edin. Öncden ısıılmış olan 220 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
çok güzel bi tarif annem şuan yapıyor tadı da illaki güzeldir sizin tariflerinizin hiçbiri kötü çıkmıyor
ibrahim arslandağ|18 Ocak 2009 Pazar Saat : 13:19
2
14 yaşındaym şu anda yapmaya basladım.çok güzel olacağından eminim
cafer karagün|25 Ocak 2009 Pazar Saat : 06:54
3
bu tarifi kaendim denicem akşama annemlere ssüpriz yapcam
ceren kaptan|29 Ocak 2009 Perşembe Saat : 10:13
4
kızım istedi özellikle oktay ustadan olacakmış ben işte olduğum için izleyemiyorum ama kızım sizi hiç kaçırmıyor ve çok seviyor
meltem|29 Mart 2009 Pazar Saat : 17:18
5
denedim yaptım gerçekten güzel oluyor oğlum bayıldı
dilek |25 Ocak 2010 Pazartesi Saat : 22:14
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker