Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Doğranmış soğanı, havucu, patatesi ve kereviz sapını doğrayarak suda pişmeye bırakın.Sebzeler pişerken meyanesini hazırlayın

Malzemeler :
  • 2 patates
  • 3 havuç
  • 1 soğan
  • kereviz
  • su

     Meyanesi için:

  • 1 çorba k. tereyağı
  • 2 çorba k. sıvıyağ
  • 2 çorba k. un
  • soğuk su
  • et suyu

    Üzeri için:

  • Kaşar peyniri rendesi
  • kıtır ekmek
Hazırlanışı :

Doğranmış soğanı, havucu, patatesi ve kereviz sapını doğrayarak suda pişmeye bırakın.Sebzeler pişerken meyanesini hazırlayın. Bunun için tencereye sıvıyağı alarak eritin. Üzerine unu ekleyerek kavurun. İlk olarak soğuk su ekleyin. Kıvamı açılınca et suyunu vererek kaynatın.

Sebzeler pişince blender yardımı ile püre haline getirin. Üzerine meyanesini de ekleyerek bir taşım daha kaynatarak ocaktan alın.  Üzeri için kroton ekmek hazırlayın. Bunun için tost ekmeklerini küp doğrayarak tepsiye alın. Fırında kıtır haline getirin. Çorbanın üzerine dökerek servis yapın.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
süper bir çorba.eline sağlık oktay usta
seval aygün|20 Ocak 2009 Salı Saat : 00:57
2
çok güzel başka yemek yok mu?yaptığınız yemekelr çok tatlı.çok teşekkür ederim.çok yardımcı oldunuz
ahmet yıldırım|20 Ocak 2009 Salı Saat : 08:50
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker