Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 2 su b. un
  • 1 yumurta
  • tuz, su

     Üzeri çin:

  • 250 gr. kıyma
  • 2 soğan
  • 1 çorba k. tereyağı
  • sıvıyağ
  • sarımsaklı yoğurt
  • tuz, karabiber

     

Hazırlanışı :

İlk olarak karıştırma kabına 2 su badağı unu alın.Unun ortasına 1 adet yumurta kırın.Üzerine tuz ve su ilave edip hingel hamurunu yoğurun.Kulak memesinden daha sert olamalıdır. Hamuru merdene ile ince olarak hamuru Hingel hamurunu küçük olarak kare şeklinde hamuru kesin.Tencereye sıcak su  ilave edin ve suyu kaynatın.Daha Hingel hamurlarını kaynayan suya ilave edin ve haşlayın.T

avaya 250 gr.kıymayı tavaya alın.Kıymayı kavurun.Üzerine 1 çorba kaşığı tereağını 2 adet  soğanı piyaz olarak kesilmiş soğanı ilave edin ve tavanın kapağını kapatıp soğanların pişmesini sağlayın.Servis tabağına haşlanmış hingeleri alın.Üzerine soğanlı kıymalı karışımı ilave edin.Kenarlarına sarımsaklı yoğurt ilave edip servis edin..

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker