close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri


1 tavuk göğsünü haşlayın.Haşlandıktan sonra tavuk etini kesin. Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine pirinci ilave edip kavurun.

Malzemeler :
  • 5 yaprak milföy hamuru
  • 2 su b. pirinç
  • 1 su b. bezelye
  • 1 tavuk göğsü
  • 1 tutam dere otu
  • sıvıyağ
  • tavuk suyu
  • tuz
  • karabiber
Hazırlanışı :

1 tavuk göğsünü haşlayın.Haşlandıktan sonra tavuk etini kesin. Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine pirinci ilave edip kavurun.Pirinç kavrulduktan sonra üzerine tuz ve tavuk etlerini ilave edin.Üzerine tavuk suyu ilave edin.Tavuk suyu ekledikten sonra üzerine 1 su bardağı bezelye ilave edip pilavı pişirin.

5 yaprak milföyün 1 adedi   yuvarlak kalıpla yuvarlak şekil kesin. Kek kalıbının margarin ile yağlayın.Kek kalıbının  zeminine yuvarlak mikföyü yerleştirin.Diğer kalan 3 adet milföyü uzun şeritler kesip kek kalıbın kenarlarına dizin.Pilav piştikten sonra üzerine ince kıyılmış dereoru ilave edin.Pilavı kek kalıbının içine boşaltın.Pilavın üzerine 1 adet milföy ile kapatın.

Örgülü pilavı önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.Örgülü pilav piştikten sonra kek kalbını ters çevirip servis tabağına alın.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Cok guzel bir corba,misafirim geleceginde denemistim,lezzetli,eline saglik ustam
Derya sahin|12 Ekim 2012 Cuma Saat : 19:25
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker