OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Somon balığının kemiklerini ve başını tencereye alın. Üzerine tane karabiber,soğan, sarımsak, defne yaprağı,tuz ve sıcak su ilave ederek 10 dakika pişirin

Malzemeler :
  • somon balığı kemiği
  • 3 defne yaprağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı k.tane karabiber
  • 1 kase mısır
  • 8 mantar
  • 2 çorba k.un
  • su, tuz, karabiber
  • zeytinyağı
Hazırlanışı :

Somon balığının kemiklerini ve başını tencereye alın. Üzerine tane karabiber,soğan, sarımsak, defne yaprağı,tuz ve sıcak su ilave ederek 10 dakika pişirin. Suyunu ayırın. Kalan etleri kemiklerinden ayırıp didikleyin. Diğer tarafta tencerey biraz
sıvıyağ alıp unu kavurun.Üzerine önce soğuk su sonra da balık suyunu ekleyin.Tane mısır,ince doğranmış mantar ekleyip kaynatın. Balık parçaların dahil edip tuzunu ve kıvamını ayarlayın.Çorbamızı servis ederken ince doğranmış dereotu serperek sıcak ikram ediyoruz.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
güzel
alı|16 Nisan 2012 Pazartesi Saat : 11:52
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri