Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamurlu Tatlı Tarifleri
İlk olarak 4 adet yumurtanın sarısını ve aklarını ayırın.Yumurtanın sarılarını bir karıştırma kabına ilave edin.Üzderine pudra şekeri ilave edin

Malzemeler :
  • 4 yumurta
  • 1 su b. pudra şekeri
  • 1 çay b. ceviz
  • alabildiği kadar un

     Kreması için:

  • 2 su b. süt
  • 1 çay b. toz şeker
  • 1 çorba k. un
  • 1 çorba k. nişasta
  • portakal kabuğu rendesi
  • portakal suyu

     Üzeri için:

  • Pudra şekeri
Hazırlanışı :

İlk olarak 4 adet yumurtanın sarısını ve aklarını ayırın.Yumurtanın sarılarını bir karıştırma kabına ilave edin.Üzderine  pudra şekeri ilave edin.Çırpma teliyle yumurta sarılarını ve pudra şekerini karıştırın.Başka bir kaba yumurta aklarını ilave edin.Yumurta aklarınız üzerine bir çimdik tuz ilave edin.Daha sonra yumurta aklarını  mikserle kar olana kadar çırpın.

1 çay bardağı cevizi parçalyıcıdan geçirin.Parçalanmış cevizi yumurta sarılarının üzerine ilave edin.Daha sonra üzerine 2 çorba kaşığı un ve kar haline gelen yumurta aklarını ilave edip karıştırın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Üzerine rulo pastanın hamurnu yayın. Rulo pastayı önceden ısıtılmış olan 200 dereclik fırında yaklaşık 9 dakika pişirin.Fırından çıktıktan sora rulo pastayı rulo olarak sarın.Kreması için tencreye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine 1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı un,1 çorba kaşığı nişasta ilave edin.Daha sonra kremanın üzerine portakal kabuğu rendesi ilave edin ve kremayı pişirin.Kremanın üzerine bir miktar portakal suyu ilave edin ve karıştırın.Daha sora rulo pastayı açın ve rulo pastayı portakal suyu ile ıslatın.Rulo kekin üzerine kremayı ilave edin.Daha sonra rulo pastayı tekrar sarıp rulo haline getirin.Daha rulo pastayı buzdolabına kaldırın buzdolbında bekeltin.Poratakllı cevizli pastanın üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Hamurlu Tatlı Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
kabartma tozu kullanılmıyor mu?kek in duruşu harika kabartma tozu olmadan nasıl böle güzel ve kabarmış gibi görünüyor.ögrenirsem sevinecem tşk ler...
sezen tufan|17 Şubat 2009 Salı Saat : 08:40
2
un sadece 2 çk kasığımı
hatice önder|19 Mayıs 2009 Salı Saat : 22:53
3
ÇOK HARİKA GÖRÜNÜYO ELLERİNİZE SAĞLIK OKTAY USTA SÜPERRRRRRSİN YA SİZE BAŞARILAR DİLİYORUM.
HÜLYA KESER|25 Ekim 2009 Pazar Saat : 22:02
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker