Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri
50 gr.sucuğu ve 50 gr.salamı küp olarak kesin.Bir kaba sucuğu ve salamı ilav edin.Üzerine 100 gr.kaşar peyniri rendeleyin

Malzemeler :
  • 3 yufka
  • 50 gr.salam
  • 50 gr.sucuk
  • 100 gr.kaşar peyniri
  • taze kekik
  • zeytin
  • kırmızı biber sosu

     Üzeri  için:

  • yumurta
  • haşhaş

 

     

Hazırlanışı :

50 gr.sucuğu ve 50 gr.salamı küp olarak kesin.Bir kaba sucuğu ve salamı ilav edin.Üzerine 100 gr.kaşar peyniri rendeleyin.Siyah zeytini ince olarak kesin ve kaşar peynirin üzerine ilave edin.Üzerine tuz,karabiber ve taze kekik ilave edin.Böreğin iç harcını karıştırın.3 adet yufkayı üst üste getirin.Yufkaları ortadan kesin.Daha sonra yufkaları enlemesine
4 parmak genişliğinde kesin.

Kesilen yufkaların uç kısımlarına kırmızı biber sosu sürün.Daha sonra içine börek harcını paylaştırın.Daha sonra böreği muska şeklinde sarın.Fırın tepsisini yağlayın.Muska börekleir  fırın tepsisine dizin.Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün.Yumurta sarısının üzerine haşhaş serpin.Muskalı pizza böreğini önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker