Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • Asma yaprağı
  • 3 kuru soğan
  • 1,5 su b. pirinç
  • 2 çorba k. dolmalık fıstık
  • 2 çorba k. kuş üzümü
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 kase dondurulmuş vişne
  • Tuz,karabiber,yenibahar
  • Dolma baharı,kuru nane
  • Zeytinyağı
  • Tozşeker,limon,su
Hazırlanışı :

Tencereye zeytinyağını dökün.Üzerine 2 çorba kaşığı dolamalık fıstığı dökün ve kavurun.Daha sonra üzerine soğanları ilave edin ve soğanları kavurmaya devam edin. Sonrasında pirinci de ekleyerek kavurmaya devam edin. İyice kavrulunca1,5 su bardağı kadar su vererek pişmeye bırakın.

İç harcın ilk sıcaklığı çıkınca asma yapraklarının üzerine biraz iç harç bir de vişne tanesi koyarak sarın. Hepsini sarıp tencereye dizdikten sonra üzerine limon dilimleri dizerek zeytinyağı gezdirin. Üzerine bir tabak kapattıktan sonra üstünü geçecek kadar su ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
bence vişneli yaprak sarması değişik olmuş böyle birşey beklemiyordum ama tadı bana güzel geldi çocuklarıma ide tariflerini yaptım bayıldılar neredeyse parmaklarını yiyiyorlardı sizi çok seviyoruz sizi hergün mutlulukla izliyoruz selamlarımı gönderiyorum
pelin kaya|28 Nisan 2009 Salı Saat : 19:40
2
oktay usta boylesütlü tatlılara un yerine baska bi alternatif yok mu bana cok fazla un tadı gelıyo napabilirim*????
halime|10 Nisan 2012 Salı Saat : 16:54
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker